脏脏包用什么黑可可粉，脏脏包配什么饮料好吃
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1、脏脏包要放冰箱吗?脏脏包要趁热吃吗?
脏脏包常温下可以放多级 有冰箱之类的保鲜设备下，最长就只能放6天了，再长就长毛毛了。建议：最好是现买现吃或现做现吃，越新鲜越好。
如果这两点都符合，就可以放在常温下保存，不易变质；二是面包含糖和油脂多不多，如果是鲜奶面包或带有肉类、蛋类等馅料的面包，最好放在冰箱里保存，否则就容易变质。
脏脏包的配方事实上面包不要吃太热的，特别是刚出炉的单体超过80克的面包，因为除了太烫，酵母也是其中一个原因，高温下酵母基本已经全部死亡，但是作用机理依然存在，分解作用持续中，自然代谢物（主要是不良气体）还在生成。
用中火加热，加热23秒左右。注意：不能普通塑料容器放进微波炉加热且不能超时加热。
2、脏脏包的做法
网红脏脏包的做法 称量150克面粉，110克奶，2克酵母放入和面机，选择和面功能10分钟。中种面团和面中。揉了10分钟的中种面团。盖上盖子选择醒面功能发酵到3-4倍大。
分次加入25克打散的鸡蛋液继续搅拌。我偷懒直接一个鸡蛋下去了。注意一定要室温的鸡蛋液。网红脏脏包的做法 搅拌均匀的黄油跟鸡蛋。网红脏脏包的做法 筛入22克低筋面粉和3克可可粉Z字搅拌。做好的黑挤酱放入裱花袋备用。
盖上湿布发酵1小时以上，大冬天我是放烤箱发酵的。发酵至两倍大，取出，揉搓排气。擀成方形。黄油铺在中央。包住。擀薄。不停的擀薄，折叠，擀薄。1最后擀薄，切成长条。
脏脏包是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做脏脏包才好吃呢？关于这个问题，我就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢我的文章，记得给我点赞哦！ 01 首先在一个碗中打入一个鸡蛋，如下图所示。
3、巧克力脏脏包怎么做?巧克力脏脏包的做法
如果有蛋挞皮不小心搞破了就一起揉成团，按照我图示的方向放巧克力酱卷起来。烤箱170度，中层上下火40分钟。巧克力加热融化，倒入淡奶油不停搅拌形成光滑液体，淋在烤好的脏脏包表面。
发酵好的面团手指沾粉戳洞，洞口不回缩面团不塌陷。按压排气。分割成88克的面团静置5分钟。取一个像包包子一样包入20克甘纳许。（甘纳许冰箱冷冻成硬块比较好包）表面喷水沾上奥利奥碎，盖上保鲜膜进行2次发酵。
制作脏脏包的步骤如下：材料准备：高筋面粉、糖粉、可可粉、水、鸡蛋、干酵母、奶粉、橄榄油、巧克力、淡奶油等。将酵母粉用温水冲开，少量多次加入面粉中，用筷子搅拌成雪花状。揉成面团。
步骤 1 提前将千层酥皮从冰箱冷冻室中取出，室温软化。图片是做为夹心的明治巧克力。也可以用其他巧克力，只要比半片酥皮的宽度窄一些就行。
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