酸奶里加哪种可可粉-可可粉和酸奶能做冰淇淋吗?
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酸奶里加哪种可可粉的问题,于是小编就整理了3个相关介绍酸奶里加哪种可可粉的解答,让我们一起看看吧。
1、只需搅拌就能成功!可可酸奶慕斯!
可可粉加入热水,搅拌溶解,加入浓酸奶,搅拌均匀,加入泡软的吉利丁,隔热水搅拌溶解。 打发淡奶油,加入可可糊中搅拌,倒入慕斯杯冷藏2小时以上,黑巧白巧溶化倒在平盘冷冻, 用饼干模刮出巧克力碎,直接倒在慕斯上白巧也一样做。
看上去很高级的可可慕斯,其实做法超级简单,只要搅拌就能成功,有手就行,哈哈哈 材料:慕斯液;浓稠酸奶240克、淡奶油160克、可可粉10克(加20克热水化开)、吉利丁片10克、糖30克。
用料:原味酸奶190g、动物淡奶油140g、蓝莓酱33g、蛋黄2个、白砂糖10g、吉利丁片2片、可可粉适量。准备好各种原料,因为酸奶是含糖的,蓝莓酱也是甜味的,所以白糖就可以少放点。吉利丁片用凉水泡软。
用料原味酸奶190g动物淡奶油140g蓝莓酱33g蛋黄2个白砂糖10g吉利丁片2片可可粉适量2准备好各种原料,因为酸奶是含糖的,蓝莓酱也是甜味的,所以白糖就可以少放点3吉利丁片用凉水泡软4酸奶。
酸奶慕斯蛋糕的做法材料酸奶奶油蛋糕饼干做法1将所有配料鲜奶油酸牛奶除外放入搅拌缸内,用搅拌机搅拌至光滑约3分钟2然后加入鲜奶油或酸牛奶,以高速搅拌约5分钟3加入适量的馅料后,用手搓。
2、酸奶巧克力做法
做法 锅里放入淡奶油稍微热一热,之后放入黑巧克力边融化边搅拌。 再倒入酸奶搅拌,橙味利口酒也倒进去搅拌。 放入铺上保鲜膜的瓷盘里,进冷藏室冷却一小时。 切成适当大小,放进无糖可可粉里滚动即可。
浓稠酸奶一盒 一个鸡蛋搅拌均匀 可可粉 糖粉(根据自己的甜度喜好) 低筋面粉。所有材料没有具体克数,可以自由发挥。全部搅拌均匀。
黑巧克力90克,酸奶150克(常温),细砂糖10克,奶油100克。
做法:先将朱古力削片放入碗里面,甘样容易融化,削巧克力碎磨可按个人需要分量来削。
做法:(1)黄油,黑巧克力,白砂糖,牛奶一起倒入碗里。隔水加热并不断搅拌直到黄油跟巧克力完全融化成液态。(2)冷却一下,将鸡蛋打散倒入混合液里,混合均匀。
3、可可酸奶慕斯
看上去很高级的可可慕斯,其实做法超级简单,只要搅拌就能成功,有手就行,哈哈哈 材料:慕斯液;浓稠酸奶240克、淡奶油160克、可可粉10克(加20克热水化开)、吉利丁片10克、糖30克。
用料:原味酸奶190g、动物淡奶油140g、蓝莓酱33g、蛋黄2个、白砂糖10g、吉利丁片2片、可可粉适量。准备好各种原料,因为酸奶是含糖的,蓝莓酱也是甜味的,所以白糖就可以少放点。吉利丁片用凉水泡软。
用料原味酸奶190g动物淡奶油140g蓝莓酱33g蛋黄2个白砂糖10g吉利丁片2片可可粉适量2准备好各种原料,因为酸奶是含糖的,蓝莓酱也是甜味的,所以白糖就可以少放点3吉利丁片用凉水泡软4酸奶。
原味酸奶慕斯:浓稠酸奶240克、淡奶油160克、吉利丁片10克、糖30克(这里用的是无糖酸奶,所以糖量根据个人口味添加)。 以上配方用于4*4*4cm的方形慕斯杯约10杯。 抹茶味:抹茶粉3克(加少许水化开)。
草莓慕斯蛋糕将草莓洗净,切小块儿,然后在榨汁机中倒入草莓块儿和酸奶打成草莓酸奶汁,可可粉和融化后的黄油充分搅拌均匀,再加入饼干碎末,二次搅拌均匀。
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