可可粉馒头制作(可可粉 馒头)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于可可粉馒头制作的问题,于是小编就整理了4个相关介绍可可粉馒头制作的解答,让我们一起看看吧。
1、可可粉馒头的做法大全
第二种香菇馒头 原料原料面粉300g牛奶160g酵母粉3g可可粉适量详细做法1先把配料表里的面粉牛奶酵母粉混合,揉成一个光滑的面团,放到一个小盆里,盖上保鲜膜,发酵至2倍大2发酵好的。
用温水,把白糖化开,加入酵母,和匀。挖洞倒入面粉中和匀,揉光滑,用盖子盖上发酵。冬季可以用盆隔开温水,发起来会比较快些,发至一倍大,中间蜂窝状孔。
可可粉 适量 豹纹馒头的做法 先来揉面,把白色面团里的干酵母用水化开,静置5分钟,搅拌均匀。然后倒入面粉,揉成一个光滑的面团。放入一个干净的盆里,盖上保鲜膜,进行一发。*建议温度28度一个小时。
原料:面粉、牛奶、酵母、白糖、可可粉、红曲米。面粉中加酵母,牛奶,白糖和成面团醒发制两倍大。分出两块小面团加可可粉和红曲粉揉匀。取白色面团一块大约30克。整成馒头形状。包上自己喜欢的的馅料。
可可花样馒头 1 没有可可粉的面团,用料如图。将酵母用温水化开 2 和成光滑的面团。用湿布盖上。发酵至两倍大 3 100g面粉加10g的可可粉,糖,和成面团。4 盖上保鲜膜,发酵至两倍大。5 擀成面片,叠在一起。
2、巧克力奶香馒头怎么做
. 没来得及拍怎么卷的。就是把两个颜色的面团都擀成薄片再叠在一起卷起来,用锋利的刀切成一个一个的就可以了。白面在上或者巧克力面在上都可以。请忽略旁边那个包了馅儿的三角包。
制作方法:主 料: 奶油 巧克力 馒头 辅 料: 白糖 用料:自发面粉一斤。可可粉一两。奶油半两。白糖适量。做法:用约40度的热水将面粉揉和成面团(揉约十分钟以上),用湿布盖上静置二十分钟。
把两白面皮同可可面皮叠合,再用擀面杖擀一会,让两张面皮紧贴在一起,把面皮对半切开。12卷成条状,白面皮在外的蒸出来表面就是白馒头,反之,可可面皮在上的蒸出来表面就是好看的巧克力色。
可可粉 适量 甜菜根粉 适量 纯牛奶少量调色用奶香云朵小馒头的做法 准备材料按顺序混合材料第一步,将干酵母粉撒入牛奶一定要撒开,不然容易和牛奶结块第二步,加入白砂糖这一步以后端起盆晃动一下液体。
食材:面粉250克、温水140毫升、酵母3克、可可粉适量、面粉适量、砂糖20克。原材料备齐,酵母倒入30度的温水的融化,砂糖,可可粉,酵母水加入面粉中搅匀。搅匀成面团,放到搓面垫子上进行洗衣式的揉搓。
3、可可粉馒头的做法步骤图,可可粉馒头怎么做
核桃去壳后放在烤箱200度,烤6-8分钟,烤至微黄取出去皮备用。古方红糖敲碎。将面粉,可可粉,古方红糖,酵母粉放在盆中。慢慢的加入水,边加边拌,不要一次性都加进去,根据面粉的吸水量决定用水量。
食材: 面粉250克,酵母5克,泡打粉5g,白糖适量,可可粉适量,温水125ml。酵母,泡打粉,白糖溶于少许温水,倒入面粉,加入剩余温水揉成光滑面团,温暖处发酵体积为2倍大。
双色可可馒头的做法 牛奶一盒。面粉备好。酵母备好。牛奶倒碗里。加酵母和白糖,搅散融化。慢慢加入面粉里面。搅拌成絮状。揉成光滑的面团。拿出一半加可可粉。揉成面团。中途太干记得加点水。
面粉500g、温水250g、酵母5g、白糖50g、可可粉5g。用温水,把白糖化开,加入酵母,和匀。挖洞倒入面粉中和匀,揉光滑,用盖子盖上发酵。冬季可以用盆隔开温水,发起来会比较快些,发至一倍大,中间蜂窝状孔。
4、可可小馒头的做法 怎么做可可小馒头
面粉500g、温水250g、酵母5g、白糖50g、可可粉5g。用温水,把白糖化开,加入酵母,和匀。挖洞倒入面粉中和匀,揉光滑,用盖子盖上发酵。冬季可以用盆隔开温水,发起来会比较快些,发至一倍大,中间蜂窝状孔。
可可粉 适量 甜菜根粉 适量 纯牛奶少量调色用奶香云朵小馒头的做法 准备材料按顺序混合材料第一步,将干酵母粉撒入牛奶一定要撒开,不然容易和牛奶结块第二步,加入白砂糖这一步以后端起盆晃动一下液体。
用锋利的刀切成均等的份,两头的可把它们两个对接起来,呈牛角状,或者单个竖放,蒸出来的就是漂亮的双色花朵馒头。把馒头生坯间隔放入刷了油的笼屉中,盖上盖子,松弛30分钟。这个配方的量我蒸了两笼屉小馒头。
可可花样馒头 1 没有可可粉的面团,用料如图。将酵母用温水化开 2 和成光滑的面团。用湿布盖上。发酵至两倍大 3 100g面粉加10g的可可粉,糖,和成面团。4 盖上保鲜膜,发酵至两倍大。5 擀成面片,叠在一起。
到此,以上就是小编对于可可粉馒头制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于可可粉馒头制作的4点解答对大家有用。