睢县南关加工面粉(商丘那里的包子好吃啊?)
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1、商丘那里的包子好吃啊?
好吃马家的包子是河南著名的特色美食,因为它是于睢县东关回族的马氏家族而来。以精制面粉,牛羊肉或鸡肉鸭为主要材料,加入香油、葱姜、大料丁香、桂皮、花椒、味精、盐、胡椒等调料包好,然后用蒸笼蒸制。馅儿多,馅儿松软,馅儿圆而不碎,油多而不粘,多汁而不油腻,咸而不粘。马家的包子看起来很漂亮,皮肉洁白,煮好后像是一块璞玉,入口即化,香味扑鼻。在睢县,每天都有很多人来品尝马家的包子,这是一种荣耀。
2、你吃过最好吃的东西是什么?
实话实说,作为普通百姓,吃了还想吃、不会吃满足的美食,只有三:一 老妈在春节的时候,做的 羊肉烩白菜:冬天煮好 放凉的熟羊肉 切成中宽条,葱姜蒜爆香 少许红辣椒、下肉炒香 出味 大白菜 少许开水,炖五分钟后再上蒸锅半小时 春节的白馒头,那个香~自己做就是没有那个味儿!!二 老婆烙的 葱油 饼,特适合晚餐~绿豆稀饭 凉拌洋葱 老婆做的葱油饼~只要老婆心情好,晚饭必有 葱油饼~昨晚说好了:退休后摆摊去卖 葱油饼!三 此时的大西瓜——世上饮料千千万,不低西瓜一小半,开封瓜 水沙瓤,还有新疆栖沙瓜~~这就是我吃不够的三美食!
大铁锅做米饭最下面那层锅巴。十五岁搬家之后再没有吃过。小时候每次我妈做米饭我都等着吃锅巴,好想那个味道。后来有一次赶上我公公做大锅米饭,我特兴奋,谁知道老头技术太好了,一点锅巴没有