抹茶芝士面粉做蛋糕（抹茶盒子蛋糕做法？）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶芝士面粉做蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍抹茶芝士面粉做蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
1、抹茶盒子蛋糕做法？
食材清单牛奶250g低筋面粉100g细砂糖30g鸡蛋2只抹茶粉5g黄油20g盐2g淡奶油250ml细砂糖30g香草精2g色拉油适量（刷锅用）烹饪步骤1/13把低粉，抹茶粉，糖和盐混匀2/13打入鸡蛋，用蛋抽搅匀，再分三次加入牛奶，每次搅拌均匀再加3/13黄油隔水融化，一定要完全融化4/13融化的黄油加入到抹茶面糊里搅匀，面糊过筛5/13过筛后的面糊呈细腻光泽状，此时不要马上做可丽饼，将面糊盖上保鲜膜放冰箱冷藏一小时左右，做出的可丽饼会比较柔软6/13拿出冷藏好的抹茶面糊，准备一个量勺保证每张可丽饼用的面糊量相同，再准备一小碟色拉油，平底锅小火（我用的很小的平底锅，直径大约15CM，这样切成盒子的形状不会浪费太多），刷上一层油，舀一勺面糊倒入平底锅中部，迅速转动锅子使面糊均匀铺满锅底7/13大概10-15秒，饼底会出现许多小泡，用锅铲撬动边缘，直接用手翻面再烫8秒左右就好了，依次烫好所有的可丽饼并层叠摆放整齐8/13大约能做15张饼9/13盖上一块干净的布或保鲜膜，冷却至室温10/13准备一个这样子的盒子，对，就是开头我说淘宝就有卖的那种盒子！11/13然后打奶油，淡奶油里加入糖和香草精，打发至有纹路即可，不要打太硬（再横一下……）12/13然后把可丽饼切成盒子底部大小，一片可丽饼一层奶油依次排好，最上面筛上少量抹茶粉即可，如草地般清新柔软的抹茶千层就做好啦！最后一步成品
抹茶盒子蛋糕是一款很受欢迎的甜点。做法如下：首先准备好抹茶粉、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、沙拉油等材料，将抹茶粉、低筋面粉、玉米淀粉混合过筛备用。然后将蛋黄和细砂糖混合，搅拌成糊状，倒入沙拉油和牛奶，搅拌均匀，加入过筛的粉类，搅拌均匀。另一个容器中将蛋白搅打至起泡，逐渐加入细砂糖，继续搅打至硬性发泡。将两种材料混合，搅拌均匀。将混合好的面糊倒入模具里，将模具轻轻甩直到面糊均匀在模具里，放入预热好的烤箱，用160度烘烤25分钟即可。
抹茶粉热水加热融化搅拌备用，打发蛋清加入细砂糖再次打发后混合在一起礼物打发，准备鸡蛋黄打发加入黄油和牛奶打发起来，加入马斯卡彭奶酪还有吉丁片再次打发后混合在一起，加入玉米油还有椰奶打发起来，加入低筋面粉和玉米淀粉混合一起放进烤箱烤30分钟左右，切成正方形的盒子，再次打发淡奶油打发起来放进一点抹茶粉打发涂抹均匀后，放上一点巧克力还有水果装饰，撒上抹茶粉，
做法1.牛奶和色拉油混合搅至乳化，筛入低粉、玉米淀粉、抹茶粉，Z字搅匀，加入蛋黄搅至顺滑；2.蛋清加柠檬汁，分三次加砂糖打至提起蛋头有尖角；3.取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回蛋白霜中，翻拌均匀；4. 倒入铺好油纸的烤盘中（28x28），抹平后震出气泡，送入160度烤箱烘烤22分钟左右；5.淡奶油加砂糖、抹茶粉打发，装入裱花袋中；6.白巧克力和椰子油隔水融化，加入抹茶粉搅拌均匀，加入花生碎搅匀，冷却至38度左右；7. 一层蛋糕胚，一层蜜红豆，一层抹茶奶油，一层蛋糕胚，再淋上梦龙淋面，放入冰箱冷藏至淋面凝固即可
2、抹茶奶酪蛋糕卷做法？
抹茶奶酪蛋糕卷是一道以奶酪、鲜奶油、饼干碎、黄油、抹茶粉等为主要原料制作的糕点，其做法如下：蛋糕卷的做法：将饼干碎和融化的黄油混合均匀，铺在烤盘底部，并压平。将奶酪、鲜奶油、糖混合，用打蛋器打至顺滑。加入抹茶粉，继续打匀。加入蛋黄，打匀。加入筛过的饼干碎，混合均匀。将混合物倒入烤盘内，抹平。将烤盘放入预热好的烤箱中，以170度烤20分钟。取出放凉，表面撒上抹茶粉，卷起，即可享用。抹茶奶酪蛋糕卷口感细腻，味道丰富，是一道美味的甜点，可以作为下午茶或甜品时间的点心。
3、抹茶芝士蛋糕热量？
抹茶芝士的蛋糕热量是〔350大卡〕。食材：芝士50克、黄油50克、白糖80克、橄榄油30克、纯牛奶150克，纸杯10个、低筋面粉100克、鸡蛋6个4、先把鸡蛋、牛奶、黄油放入碗中，再放入蒸锅中，大火蒸五分钟，把食材蒸到融化为止5、然后准备两个盆子，把鸡蛋蛋清和蛋黄分别放入两个盆中。这时把融化的芝士混合液拿出晾凉备用。然后再蛋清盆中分三次放入白糖，把蛋清打发成乳白色泡沫状，提起成尖角状就打发好了。6、然后再放有蛋黄的盆中放入橄榄油，搅拌均匀。这时放入晾凉的芝士混合液，再次搅匀，然后再用筛子筛入低筋面粉，再次拌匀，保证里面没有面粉颗粒为止7、然后放入打发好的蛋清，上下搅拌均匀，再用勺子把蛋糕液放入纸杯中，装的不要太满，上面要留一厘米的空隙，再震去蛋糕液中的气泡，这样做出来的蛋糕会非常细腻8、再把纸杯放入烤盘中，再在烤盘中放入一杯凉水，这样烤出来的蛋糕就不会太干。然后放入烤箱，预热温度180度，开上下火的烤箱中，烤三十分钟9、然后拿出，挤上巧克力点缀即成。
4、如何自己在家制作抹茶蛋糕？
配方：鸡蛋4个，白糖80克，水（或牛奶）40克，大豆油40克，面粉76克，抹茶粉6克。作法：分蛋，A、蛋白，加入白糖70克，滴入1-2滴白醋，搅拌起发至硬发泡，（用手指挑起，蛋白糊呈鸡尾状，挺立）B、水（或牛奶）加大豆油拌匀，加剩余的白糖拌至糖化，加筛过的面粉、抹茶粉，顺着一个方向拌匀，再加蛋黄拌匀。C、取三分之一的A，加入B中稍加搅拌，再将B全部倒入A中，顺一个方向搅拌均匀，即可入模（金属的盆或者小缸，最好垫上纸），烤炉温度预热150左右，烤40分钟左右，待蛋糕表面金黄，并中间微微隆起，用竹签从顶部插入，拔出后没有粘糊物沾附，此时表示蛋糕已经成熟，可以出炉。出炉后，略微震一震模具，倒扣模具，待凉后将蛋糕从模具中脱出即可。
做法：1、玉米油40g、牛奶55g搅拌至乳化，加入30g细砂糖，筛入75g低筋面粉、10g抹茶粉、4g泡打粉、15g玉米淀粉，根据自己的抹茶粉判定，因为抹茶粉很吸水，所以可以适当增加一点点牛奶，加入蛋黄，Z字形拌匀。2、少许柠檬汁冷藏10分钟以上，然后打发蛋清，细砂糖需要分三次加入，蛋清打发至中性偏干状态。3、取三分之一蛋清加入蛋黄糊中，翻拌均匀，再把翻拌好的面糊倒入剩下的蛋清中，翻拌均匀，上下管150度提前预热，中下层烘烤60分钟，具体时间和温度要看自己的烤箱。
做法如下：首先准备好抹茶粉、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、沙拉油等材料，将抹茶粉、低筋面粉、玉米淀粉混合过筛备用。然后将蛋黄和细砂糖混合，搅拌成糊状，倒入沙拉油和牛奶，搅拌均匀，加入过筛的粉类，搅拌均匀。另一个容器中将蛋白搅打至起泡，逐渐加入细砂糖，继续搅打至硬性发泡。将两种材料混合，搅拌均匀。将混合好的面糊倒入模具里，将模具轻轻甩直到面糊均匀在模具里，放入预热好的烤箱，用160度烘烤25分钟即可。
首先需要准备好材料：低筋面粉、砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、植物油、抹茶粉、泡打粉。3 将低筋面粉、抹茶粉和泡打粉混合均匀，备用。4 将鸡蛋打散，加入砂糖和盐，搅拌均匀。5 将面粉混合物分两次加入鸡蛋液中，搅拌均匀。6 加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。7 将面糊倒入盒子中，放入烤箱中，以170度烤20-25分钟即可。8 可以根据个人口味在蛋糕上撒上适量的抹茶粉，增加美感和口感。9 如果想要做成抹茶芝士蛋糕，可以在面糊中加入适量的奶油芝士，搅拌均匀后再放入盒子中烤制。
准备打发一个蛋清加入一点细砂糖再次打发起来后加入玉米油和白酒。鸡蛋黄加入黄油再次打发，把抹茶粉用热水融化加入玉米油还有淡奶油混合，加入奶酪再次再次后加入一点炼乳还有细砂糖再次打发起来。混合一起，打发一个淡奶油再次打发放进朗姆酒，过筛低筋面粉和玉米淀粉，烤180度30分钟，烤好拿出来涂抹均匀奶油，加入一点抹茶粉和抹茶冰淇淋。
所需的材料有：【低粉：70克】【鸡蛋：4个】【泡打粉：1-2小勺】【植物油：50克】【白糖：80克】【抹茶粉：8克】【辅料：蜜红豆少许，喜欢红豆的可以放一点，不喜欢可以不放】【1】烤盘铺好油纸，撒上蜜红豆【2】低粉，泡打粉，抹茶粉拌匀，过筛【3】蛋白，蛋黄分离，蛋黄中加入20克糖，【4】分3次加入玉米油，搅打均匀，打至浓稠再加下次。将低粉，泡打粉，抹茶粉加入蛋液中【5】将60克糖分3次加入蛋白中，将蛋白打至拉出尖角，湿性发泡的程度【6】分3次将蛋白加入蛋黄糊拌匀，将面糊倒入烤盘抹平，震出气泡，160度20分钟 ，取出将蛋糕倒扣，趁热撕去油纸【7】卷起后凉凉定型【8】切成段享用
5、抹茶芝士蛋糕的家常做法？
第1步、室温软化完全的奶油奶酪100克，用刮刀拌匀。第2步、加入细砂糖10克，用刮刀拌匀。第3步、白巧克力50克，隔热水化开。把抹茶粉5克筛入巧克力糊里。第4步、搅拌至颜色均匀。第5步、然后把抹茶巧克力糊，倒入奶酪糊里。第6步、用刮刀拌匀。第7步、加入鸡蛋1个、淡奶油80克。第8步、搅拌均匀。第9步、最好在过筛一遍，装入裱花袋。第10步、把面糊挤入模具里，震两下去掉大气泡。第11步、准备一个大的烤盘，倒入满满的热水，放入模具，然后入烤箱。第12步、烤箱155℃提前预热，烤15-18分钟。第13步、出炉后放凉，冷藏2小时即可食用。第14步、冷藏后的口感，真的入口即化，一口爱上！
关于抹茶芝士面粉做蛋糕和抹茶盒子蛋糕做法？的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。 抹茶芝士面粉做蛋糕的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于抹茶盒子蛋糕做法？、抹茶芝士面粉做蛋糕的信息别忘了在本站进行查找喔。