面粉怎么做甜脆饼-甜脆柿子能做柿饼吗？
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面粉怎么做甜脆饼的问题，于是小编就整理了3个相关介绍面粉怎么做甜脆饼的解答，让我们一起看看吧。
1、甜脆柿子能做柿饼吗？
能，做柿子饼时用到的柿子是7~8成熟的柿子，红了但还没软的、大概就是七到八成熟的样子。制作前首先要把柿子的皮削掉，让水分可以蒸发出来。想晒完整的柿饼，就要等柿子晒得差不多了,也就是柿子的整个体积小了一半的时候，把柿子按扁，然后再继续晒就可以了首先把甜脆柿子清洗干净然后去皮切成块，放到榨汁机里，将榨汁机里加入清水和白砂糖然后设置好时间和温度榨成柿子汁，将柿子汁放入面粉里面加入鸡蛋搅拌均匀然后和成面团
2、怎么做玉米饼子不裂口不干？
甜脆玉米糖分很高，必须放够菜籽油，用小火慢慢将一面煎至焦黄再为煎另一面，否则会在翻动过程中出现粘锅底的情况而导致玉米饼被裂开甚至是裹成一坨。100斤玉米辗30斤玉米面；和面前，玉米面要炒过或用开水煮玉米面。和面时，要掌控好水量，玉米面太硬，做的饼容易开裂，太软饼难成形；做饼时，玉米饼会不断开花
3、小时候吃的一种饼，椭长形白色软软的上面还有白面，这种饼叫什么名字？
很甜是吧就是用膨化机做出来的具体的名字我们这里叫《《膨香酥》》面粉膨化机--自动玉米膨化机以体积小、重量轻、结构精巧、操作技术简单和可观的经济效益，玉米膨化面粉膨化机机赢得了广大用户的青睐。面粉膨化机价格低廉，是以大米、玉米、高粱米、黄米等为原料，并可添加各种调料，利用自身发热能将原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。玉米膨化机启用动力后加入原料就可生产出空心棒形、花生形、饼干形形、小米花形、麻花形、小麻花形、梅花形等各种形状各异的膨化果，果实香酥甜脆，老小皆宜。面粉膨化机配上模具可加工五角星形、四方形、绿豆形、菱形、锅巴形、火柴盒形等膨化果，膨化出的产品形状多样化，并具有自断成形装置，玉米膨化机时产量25-50公斤，同时膨化出的玉米花型可制作
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