怎样用面粉摊鸡蛋的饼呢（用鸡蛋和面粉混合后又用油炸后成了固体状的一块粑粑，请问叫什么，网上搜出的只有饼，而且怎么做，谢谢？）
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可以做鸡蛋饼。配方：适量面粉、适量鸡蛋、适量盐、适量水。 1、将面粉、 鸡蛋、 盐加水搅拌成糊 2、锅里刷层油，倒入面糊，转动锅使面糊成饼，面糊的稠稀度以面糊倒进锅中，转动锅面糊能自由成饼状为宜 3、晃动锅，底部不粘锅时就可以翻面煎另一面，另一面很容易熟，不易煎时间长 4、煎好后就可以出锅装盘了，蘸着黄豆酱吃，太美味啦
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