如何做出黑色的面粉粉-黑色的面粉叫什么
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何做出黑色的面粉粉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍如何做出黑色的面粉粉的解答，让我们一起看看吧。
1、什么汁和面是黑色？
用蓝莓汁、茄子汁等食材和的面是黑色的。而且用这些汁和的面会更加有营养。
制作黑色面团方法：
在制作黑色面团的过程中需要加入白糖，其作用是促进酵母菌的生长，而且还可以给做出来的食品增加一点甜味。
同时，在给黑米面包粉和黑全麦粉加水的时候，不可以加多也不可以加少，水一定要适量，并且还要一边加一边揉面团，这样揉出来的面团才比较的细腻，才可以把面团中的气体都揉搓出来。
同时，用这样的黑色面团制作馒头等，其蒸出来的馒头表面比较的光滑，不会出现气泡等，这是由于把面团中的气体都揉搓出来造成的，这样使得做出来的食物表面比较的好。
什么汁和面是里色？
答案是什么汁和面是里色？
当然是墨汁和面是黑色。但人们都知道用墨汁和面虽然是黑色但它不能吃，吃了以后会对身体不好有毒的。严重者可能会危及生命。所以是不能随随便便吃的，在饮食方面一定要千万注意健康食用才是王道。
海里的墨鱼汁。在青岛威海烟台一带的农家乐饭店会经常吃到用墨鱼汁包的水饺。这也是海边农家乐的一大特色。
记得2016年夏季我们一家跟团烟威青三日游，第一天到的蓬莱，在游完了蓬莱阁后座轮渡到了长山岛，晚上就住在了一家比较有特色的农家乐饭店加旅馆，晚餐吃的是比较有特色的农家乐饭，其中就有黑黑的墨鱼汁水饺，刚开始大家都不敢吃，渔家乐大嫂说没事很好吃，但当大家吃了以后也没有什么别的味道，都竖起大拇指说不错。
墨鱼汁、黑豆汁、黑米汁、蓝莓汁、茄子汁都可以和出黑色面团。
也有一些人会用食用色素来和黑色面团。
和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性，用水揉和面粉，根据水温，和面又分为凉水和面，温水和面，热水和面，每一种和面方法揉制成的面不同。
使用墨鱼汁和面是黑色的，或者用黑芝麻粉和面也是黑色的
到此，以上就是小编对于如何做出黑色的面粉粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何做出黑色的面粉粉的1点解答对大家有用。