用玉米面粉做酸奶饼的做法(玉米面酸奶饼的家常做法)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用玉米面粉做酸奶饼的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍用玉米面粉做酸奶饼的做法的解答,让我们一起看看吧。
1、酸奶饼和面方法?
原料
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酸奶 (适量)
面粉 (适量)
鸡蛋 (两个)
白糖 适量
1/取出一个干净的碗,打两个鸡蛋进去。想多做一些的话可以多放几个。
2/然后往碗里加入适量的白糖,白糖的量根据自己口味加,也不必加太多,因为酸奶本身也有甜味。
3/加入适量的面粉。
4/然后根据情况倒入酸奶,酸奶的量可以和面成粥就行了,可以根据个人口味加入不同口味的酸奶,草莓味的黄桃味等等都可以。
5/将所有材料都加好以后搅拌均匀,搅拌至没有疙瘩没有气泡成粥状为止。
6/架锅,最好是不粘锅,不要加油,小火加热,锅热以后,倒入少量的酸奶粥,摊成小饼。
7/剪好一面,用铲子翻过来剪另一面,煎至两面金黄后铲除锅,酸奶粥用完以后,酸奶饼就做好了。
8.美味又好吃的酸奶饼和面方法完成开吃了。
材料
全麦面粉,普通面粉,燕麦,鸡蛋,自己喜欢的蔬菜水果,酸奶
做法
1、在大碗里加入全麦面粉,普通面粉,燕麦大概1:1:2左右,加蛋加水,拌到足够匀,要稠一点才行;
2、热不粘锅,用大小差不多的勺子铺一勺面糊,底部成型后撒上食材,蔬菜水果都可以,接着翻面;
3、两面都成型了就可以出锅贴;
4、再撒上酸奶,无油无糖,低脂的小饼就做好啦!
酸奶小饼的做法:
材料:面粉60克,五谷杂粮粉20克,玉米淀粉10克,鸡蛋1个,酸奶200克,小苏打粉 1/3小勺,葡萄干适量
制作步骤:
1、将面粉,五谷杂粮粉,小苏打,玉米淀粉和鸡蛋放在一起。
2、然后加入酸奶混合。
3、顺一个方向搅拌均匀。
4、再过滤一下面糊这样不会有面疙瘩。
5、准备一个汤匙,不沾锅烧热后,舀一勺到锅中。
6、小火加热至表面有小泡出现。
7、放入一些葡萄干。
8、然后翻面煎20秒左右即可。
扩展资料:
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。
到此,以上就是小编对于用玉米面粉做酸奶饼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于用玉米面粉做酸奶饼的做法的1点解答对大家有用。