做桃酥加了泡打粉有点咸，做桃酥泡打粉加多了怎么办
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1、小苏打烤出来的桃酥很咸
小苏打呈现咸味的原因是因为它是一种酸式盐，在溶于水时能够呈现出弱碱性。当小苏打溶于水时，其中的钠离子和氢离子会分离出来，这些离子会被口腔中的味蕾感知到，从而产生咸味。
小苏打突然变得很咸这不是正常现象。出现这样的情况多数是受潮了而发生的。只要把它放在干燥的地方就没有问题了。
小苏打有咸味，是因为钠离子。舌头感受咸味的感受器官，对离子半径小的离子感受是咸的，离子半径大的阳离子感受是苦的。常见的有咸味的离子是钠离子、锂离子和铵离子，钾离子因为半径比较大，呈苦咸味。
普通面粉280g，鸡蛋50g，玉米油90g，小苏打2g，泡打粉1g，盐5g，白糖50g，香葱35g。将油，糖，鸡蛋，盐混合在一起搅拌均匀。将面粉，苏打粉，泡打粉过筛倒入步骤二混合液中。加入葱花。
将小苏打、泡打粉、面粉混合过筛后加入到液体中。搅拌至成团、无干粉状态即可，切勿过渡搅拌导致面团起筋。用手团成大小基本一直的小圆球，待用。
2、咸味桃酥制作方法
材料：普通面粉280g、鸡蛋50g、玉米油90g、小苏打2g、泡打粉1g、盐5g、白糖50g、香葱35g。将油，糖，鸡蛋，盐混合在一起搅拌均匀。将面粉，苏打粉，泡打粉过筛倒入步骤一混合液中。加入葱花。
将小苏打、泡打粉、面粉混合过筛后加入到液体中。搅拌至成团、无干粉状态即可，切勿过渡搅拌导致面团起筋。用手团成大小基本一直的小圆球，待用。
豆渣葱香咸味桃酥的做法 把面粉，豆渣，油，糖，蛋，泡打粉，小苏打粉，盐混合，用筷子搅拌均匀，再加入花生碎，切碎的小葱，搅拌均匀。平均分成15g左右的面团，30个，每个加半粒花生压成饼状。
咸口的葱油桃酥制作过程 在日常生活中我们可以吃一些咸口的葱油桃酥饼，也是特别好吃的，所以我们准备的食材是面粉以及一些葱和一些盐就可以了，而且在过程中还需要给一些发酵粉，所以我们在平时的时候准备好这些原材料。
烤箱预热好之后，将葱油桃酥生胚放进去，保持火力烘烤十分钟，之后根据桃酥上色的情况，大约再烤5到10分钟就可以了。
3、和面有点咸了怎么办
加面粉和水。和好的面如果太咸了的话，你就可以再加点面粉，再加点水放里面，再把它揉出来抽烟以后他就没那么咸啦，至于这种办法，你加点面粉，加点水，或者加一点点糖放里面也可以的。
解决方法如下：加入面粉和大米，用纱布包上大米或面粉，放在汤里搅拌一下，盐分就会被吸收进去，汤就会变淡。加入水煮鸡蛋，鸡蛋很吸盐，尤其是蛋黄的吸盐效果最好。
可以加面补救。面粉咸了是食用盐放多了，可以加入面粉，稀释食用盐。
解决方法：在煮的时候多放水，不放盐，将发面时候的盐稀释了即可。牛肉面制作方法：食材准备 主料：肉牦牛。配料：牛骨头、牛肝、肥土鸡、绿萝卜、清油、葱花、食盐、香莱、蒜苗、辣子油。
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