泡打粉和白醋混合，泡打粉可以和白醋一起发面吗
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泡打粉和白醋混合的问题，于是小编就整理了3个相关介绍泡打粉和白醋混合的解答，让我们一起看看吧。
1、做蛋糕的时候放了泡打粉,还可以放白醋吗?
不建议同时放醋和泡打粉在电饭锅做蛋糕中，这两种成分都是蛋糕发酵的重要因素，但同时放置会产生反应，并导致蛋糕出现异常。正确的方法是根据蛋糕的需要适量添加泡打粉，并根据食谱的指导使用明确比例的醋作为成分。
如果做蛋糕的时候蛋清打不发，可以放入适当的泡打粉进去搅拌，注意搅拌的时候一定要按照顺时针的方式，否则来回打还是不能把蛋清打发。虽然加入泡打粉可以将蛋清重新打起来，但是其口感肯定会不如一次打成功的。
搅拌均匀，低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉一起过筛两次，第三次筛入蛋黄盆中。搅拌均匀。蛋清中加5滴白醋，低速打出大的鱼眼泡，而后换中速继续打发，60克糖分三次加入蛋白中，边加糖边打发。
步骤四：2个蛋清打至粗泡，加入30g砂糖，也可加入几滴白醋，打至完全发泡，即倒扣不落为止。步骤五：取1/3打发的蛋清加入之前拌好的蛋黄糊中，上下搅拌或画十字搅拌。
打不发，放点泡大粉进去，勉强能用。可以加点醋进去再打，就可以打起来。
2、泡打粉加白醋加水绿豆为什么会跳舞原理
因为小苏打遇上白醋反应产生二氧化碳，气泡附着在绿豆上增加了浮力。
跳舞的绿豆科学实验原理是因为产生了二氧化碳。小苏打和白醋产生二氧化碳气体，形成气泡。干豆子质量较轻，表面积又大，气泡（CO2）附着在豆子上，浮力大于重力，所以豆子会在气泡的浮力下上浮。
失败的原因可能是试剂的量不准确或者操作中出现失误实验过程：在透明瓶子里加入两勺小苏打。加入少量自来水（不用太多呦）用筷子搅拌均匀。
因为白醋与小苏打反应产生了二氧化碳气体。气泡浮在红豆上，浮力较大，红豆上升。随着红豆浮出水面，气泡破裂，红豆受到的浮力又变大了，所以下沉。
3、泡打粉和白醋通下水道
当下水道阻塞，不必马上给物业打电话，你可以先试着把半杯苏打粉倒入下水道，再倒入半杯醋。苏打与醋中的酸发生反应，就可以除去管道中不算太顽固的脏东西 。
厕所堵住时将同等量的小苏打粉和白醋搅拌倒入下水道中，大概3到5分钟厕所便会通。
学过化学的一些朋友可能都会懂得，白醋遇到小苏打就会发生一些化学的反应，产生大量的泡沫，而这些泡沫就是天然的疏通剂了，泡沫会顺着下水管道的内壁，慢慢地往下滑落，这样就能够清理掉管道里面的堵塞物了。
首先，我们需要准备一些苏打粉和醋。将1/2杯苏打粉倒入堵塞的下水道中，然后再倒入1/2杯白醋。注意，倒入醋后会产生一些气体，所以要小心不要将醋溅到皮肤上。
到此，以上就是小编对于泡打粉和白醋混合的问题就介绍到这了，希望介绍关于泡打粉和白醋混合的3点解答对大家有用。