泡打粉糯米粉的区别-泡打粉糯米粉的区别是什么
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1、泡打粉可以代替糯米粉吗
如果家里没有芝麻球膨松剂，可以换成泡打粉和酵母粉，只是炸出来的没有芝麻球膨松剂大。糯米粉用开水烫，可以使糯米粉更滋润。炸至的时候，一定要翻动芝麻球或者浇油，使其充分膨胀变大。
糯米粉可以用什么来代替1淀粉能代替糯米粉吗先说结论，淀粉是经过去蛋白处理的，淀粉是葡萄糖分子聚合而成的，它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式，糯米粉代替不了。同理淀粉也代替不了糯米粉。
如果你家里没有糯米粉，你也应该考虑是否可以不用糯米粉做南瓜饼。糯米粉是作为农业替代品使用的。糯米粉的糯米粉与木薯淀粉混合。发酵后加入泡打粉，在南瓜中加入泡打粉，制成南瓜饼。
可以不放的。南瓜糯米糍，具体制作方法：准备食材。糯米粉300克、南瓜200克、红豆沙适量、椰蓉适量。把南瓜放入蒸锅中，蒸至可以用筷子轻松刺穿为止。将蒸好的南瓜用小勺辗成泥，把南瓜泥放入糯米粉盆中。
糯米粉放泡打粉发起来吗 可以。泡打粉是生活中常见的一种膨松剂，可以帮助食物快速的发酵成功，而糯米粉和面粉是差不多的，所以糯米粉是可以用泡打粉发起来的。
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