泡打粉中毒的症状-泡打粉对人体有害吗如何解毒
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泡打粉中毒的症状的问题，于是小编就整理了1个相关介绍泡打粉中毒的症状的解答，让我们一起看看吧。
1、泡打粉放多了会出现什么情况 泡打粉过量会中毒吗
泡打粉放多了会怎样 使面团发黄 泡打粉中含有大量的碱性物质，放太多的泡打粉容易导致面团表面氧化，从而导致面黄被蒸出来之后，颜色不是白色的，而是变成了黄色的，影响食物的外观。
泡打粉放多了不建议再食用。泡打粉放多了会使得食物变的苦涩味口味极差影响其口感。泡打粉属于类似碳酸氢钠的矿物质，不过要比碳酸氢钠的毒性大一些。通常来说，食物中不宜添加泡打粉。
其次泡打粉作为一种碱性食物，中碱性物质含量较高，在放太多时会导致面团的颜色发生改变，其中最明显的变化就是导致面团发黄，对食物的外观具有影响严重，吃起来口感不是很好。
泡打粉放多了会让食物的味道和口感变得特别差，不仅涩口而且还会很酸，吃多了这种泡打粉放多的食物严重的会导致食物中毒。很多面制品都会放泡打粉，这样一来就是就会显得面包、馒头之类的面粉制品比较膨大。
市场上的泡打粉其中一种配料是钾明矾。钾明矾过量食用会对人体有一定毒害作用，现在被医学证明不宜长期大量食用，否则会导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育。及引起老年性痴呆症。
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