玉米面死面用泡打粉做-玉米面泡多久才能用
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1、死面能放泡打粉有什么作用?
死面饼是不可以加泡打粉，虽然面发不起来，但烙出来的饼不好吃，泡打粉是炸东西的时候加1点，起酥脆的作用。
传统的老潼关肉夹馍打的饼是死面的，现在也有用发面的。如果是死面饼建议和面时加入酥脆泡打粉，它可以使肉夹馍饼吃起来更加的酥脆；如果是发面饼建议和面时加入发酵泡打粉，这样做的肉夹馍饼外焦里内，香酥可口。
个人认为死面饼做的时候加小苏打比加泡打粉好，因为小苏打对人体没有害处，而泡打粉有，所以应该加小苏打。
面发成死面了咋处理呢？下面就让我们一起来了解一下吧：面发成死面了可以使用白酒、干酵母、泡打粉等方法处理，以使用白酒处理为例，具体步骤介绍如下：首先需要准备好白酒，以及要处理的面团。然后在面团的中间挖开一个小坑。接着倒入一些白酒均匀的揉搓一会，再静置一段时间就可以了。
清新口气 在一杯清水里面加入7g泡打粉，搅拌均匀，含在嘴里一会，然后吐掉。能够很好的去除口臭。亮白牙齿 很多人都会拿泡打粉作为最自然的牙膏，泡打粉能够去除牙齿的牙垢，然后起到亮白的作用。除臭剂 泡打粉是最简单的天然除臭剂。但是如果皮肤敏感的就不要使用。
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