泡打粉下了红糖煮会怎样（泡打粉加白糖可以发面吗）
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1、红糖发糕的做法松软又好吃 红糖发糕做法窍门
做法： 红糖开水搅匀，温度降到35度左右放入酵母和鸡蛋搅匀。加入面粉搅匀，包上保鲜膜放温暖处发酵1小时，发酵至两倍大即可，取出筷子搅匀排气。容器刷油防粘，倒入面糊整平，放上红枣，二次发酵15分钟。
红糖用开水化开，加酵母粉（根据面粉的多少确定，我都是看着给的），打入鸡蛋，加面粉搅拌成糊状；面糊放入温暖地方盖盖醒发（暖和的地方20分钟就行）； 把醒发后的面糊用筷子搅拌排气； 碗底刷油，倒入排完气的面糊，再摆上红枣碎和黑芝麻； 冷水上锅，大火蒸25分钟，关火焖3分钟即可。
红糖发糕的做法 将红糖放入热水中溶解，冷却至适宜温度，待酵母发酵。 将面粉、泡打粉混合均匀，搅拌成面糊。 在蒸盘或模具底部刷一层油，将面糊倒入，撒上红枣。 蒸锅中加水，大火蒸20-25分钟。 取出蒸好的红糖发糕，放至微凉，即可切块享用。
做法步骤：第1步、称量食材，这是一个的量，若想多做几个，可以按比例添加各材料。第2步、红糖用热水化开。第3步、将面粉和酵母粉混合，待红糖水温度和手温稍微高点点，将红糖水倒入面粉中搅拌均匀。第4步、用筷子按同一方向搅打上劲。第5步、搅打出筋，成一坨稠稠的面糊，有点流动的感觉。
步骤：红糖倒入热水中搅拌融化。盆中倒入面粉。待红糖水温度冷却到40度左右加入酵母搅拌融化。倒入面粉中搅拌。加入鸡蛋搅拌到无颗粒。盖上保鲜膜发酵到2倍大。大概1小时左右。用筷子搅拌排气。纸杯刷黄油便于脱模。倒入面糊，8分满即可。1放上红枣。
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