泡打粉和糖粉哪里有卖，泡打粉哪里买
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1、彩虹煎饼的做法与配方？
用料
低筋面粉 300克
鸡蛋 3个
牛奶 350ml
黄油 75g
细砂糖 150g
泡打粉 10g
糖粉 5g
色素 适量
蜂蜜 适量
做法步骤
1、准备材料：牛奶、泡打粉、糖粉、面粉、色素、黄油、鸡蛋、细砂糖。
2、开锅将牛奶加黄油融化后晾凉待用
3、1、面粉 泡打粉 糖粉 细砂糖混合拌匀(粉类过筛)； 2、往混合粉中央打入鸡蛋,用电动打蛋器低速混合拌匀即可。
4、再倒入之前融化的黄油牛奶,搅拌成面糊。
5、拿不同的小碗将面糊分装,分别滴入1滴色素进行调色。
6、锅底刷油,再用厨房用纸抹掉一些
7、(临时换锅,步骤是一样的) 用圆口的器具(比如杯子)将面糊垂直浇入锅底,它会自然垂成圆形状,煎到表面冒泡时借助工具翻面继续煎。(注意温度)
8、装饰小星星用模具完成,待翻面凝固后推出脱模。
9、出盘淋点蜂蜜就可
做法和配方如下：
材料：
- 面粉100克
- 鸡蛋2个
- 牛奶150毫升
- 盐适量
- 食用油适量
- 彩虹糖适量
步骤：
1. 将面粉、鸡蛋、牛奶和盐混合在一起，搅拌均匀，直到没有面疙瘩。
2. 在平底锅中加热适量的食用油。
3. 将搅拌好的面糊倒入锅中，用中小火慢慢煎。
4. 当煎饼的一面变成金黄色时，翻面继续煎另一面。
5. 当另一面也变成金黄色时，撒上彩虹糖即可。
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