泡打粉

用泡打粉不好吃的(泡打粉不能吃吗)


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  1. 泡打粉油炸的正确使用方法?

1、泡打粉油炸的正确使用方法?

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1.1、先把面粉和中原无铝泡打粉混合均匀,

1.2、把食盐和食用油倒入水中混合,

1.3、把混合后的水倒入面粉和面,和面3-5分钟后把面团用保鲜膜盖好。

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2.1 停20分钟左右把保鲜膜拿掉进行第二次和面,把面团和光滑,

2.2 把和光滑的面团放在面板上,用保鲜膜盖好,

2.3 停30分钟-40分钟开始把食用油到锅内烧油,

2.4 把保鲜膜拿掉,面板上撒少许面开始和油条剂子,把油条剂子用擀面杖擀

成厚度1厘米左右宽度适宜的油条坯,用刀切成宽度2厘米的油条坯,把

两个油条坯上下叠放一起,用筷子轻轻按压一下,

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3.1、油温控制在180度-200度左右,油锅内的油烧开后,把油条坯轻轻拉长两

头轻轻捏一下 就可以下锅了,下锅后等油条浮上来用筷子不断的来会翻

动,把油条炸至金黄色即可。

泡打粉是一种非常好用的东西,那我来给你介绍一下怎么用泡打粉炸油条又软又好吃,你在后面的时候呢,就一定要加入泡打粉了,大概一斤面粉要加入10克左右的泡打粉,然后还要加上酵母粉来发酵一段时间,最后放在锅里油炸,一定要用小火,这样就会做得好。

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