蛋糕粉泡打粉抹茶(蛋糕里泡打粉作用)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋糕粉泡打粉抹茶的问题,于是小编就整理了1个相关介绍蛋糕粉泡打粉抹茶的解答,让我们一起看看吧。
1、浪辰麦芬蛋糕预拌粉做法?
原味(酸奶蛋糕)nbsp;
低粉(做抹茶或者巧克力就用85克低粉 10巧克力或者10抹茶) 90克
黄油 60克
糖或者糖粉 50克
酸奶或者牛奶 酸奶是那种浓稠的100克,如果是牛奶大约85ml
鸡 一个(约50克)
泡打粉 5克
坚果及果干 适量
巧克力麦芬(用原味预拌粉做法)nbsp;
预拌粉 100克
可可粉(无糖)(做抹茶就等量) 10克
糖或者糖粉 10克
黄油 60克
酸奶或者牛奶 100克(牛奶就约85克)
万能小蛋糕(附上麦芬预拌粉版本)的做法步骤
第1步.黄油切块加糖打发。
第2步.分三次加入打好的全蛋液。
第3步.然后倒入牛奶或者酸奶,搅拌均匀
第4步.筛入低粉和泡打粉,(如果是预拌粉就不用过筛了,里面有糖,过筛后,,自己领悟吧。)
第5步.然后搅拌。(我懒,都是用打蛋器搅拌的)
第6步.装入裱花袋,放在模具上,然后撒上你喜欢的坚果啊果干之类的。
第7步.烤箱175°~180°预热(因为我的是小烤箱,温度并没有那么准只能大概),预热好放入烤箱20分钟。放在阴凉处,放凉密封装好。隔天吃妥妥的~
食材用料
浪辰原味麦芬预拌粉100克,牛奶50克,食用油45克,鸡蛋1个
做法步骤:
1/7
准备好所有食材
2/7
加入45克食用油,50克牛奶。
3/7
加入一个鸡蛋
4/7
搅拌均匀至无干粉。
5/7
将蛋液放入小模具中。约至八分满
6/7
摆入烤盘。放入烤箱(烤箱提前预热)
7/7
烤箱约170度,15分钟。最后五分钟,尤其是新作品,最好是在烤箱边上观察,随时调整温度。
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