泡打粉东菱面包机面包-如何用东菱面包机发面团做馒头
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泡打粉东菱面包机面包的问题，于是小编就整理了1个相关介绍泡打粉东菱面包机面包的解答，让我们一起看看吧。
1、东菱面包机做面包的方法
东菱面包机做面包的方法准备材料：低精面粉50g，开水30g，色拉油35g，泡打粉1g，3个鸡蛋，细砂糖50g，塔塔粉1g，香草精4-5滴。把开水和色拉油倒进盆里，用手动打蛋器搅拌至无颗粒的状态，看不到油珠即可。把50g低精面粉和1g泡打粉混合，过筛到步骤1的盆里，用刮刀拌匀。
东菱面包机做面包的方法将准备好的食材先液体后固体依次放入干净的面包桶内，进行面包机的一步操作“和面”，和面一般活两次，每次20分钟即可。如果在和面过程中觉得有一些干面粉，就加少许清水。一般揉出来的面团要比手工的潮湿一些的。如果在和面过程中觉得有一些干面粉，就加少许清水。
东菱面包机做面包方法倒入牛奶，蛋液，淡奶油、糖和盐，先用筷子轻轻搅匀。倒入面粉和酵母，酵母最后放。和面，等差不多成团后，可以用橡皮刮刀或刮板刮一下角落的残留，加快混合。40分钟过去，和面程序完成，用手检测一下，面筋已经扩展，可以加黄油了。
将面团拍扁，揉搓成长条形，再放入面包机中，开始发酵。 面包机需要时间来完成工作。根据面包机的指示，选择面包大小和颜色，然后按下“开始”按钮，等待面包机完成面包的发酵和烘焙。 大约等待两个小时后，面包机会发出哔哔声，通知面包制作完成。打开面包机，取出烤好的面包。
到此，以上就是小编对于泡打粉东菱面包机面包的问题就介绍到这了，希望介绍关于泡打粉东菱面包机面包的1点解答对大家有用。