泡打粉可以做汉堡吗(泡打粉可以做汉堡吗视频)
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1、汉堡粉的做法?
nbsp;汉堡粉的制作方法如下:
材料:
1. 面粉500克
2. 泡打粉2克
3. 糖10克
4. 盐5克
5. 鸡蛋2个
6. 温水适量
7. 食用油适量
做法:
1. 将面粉、泡打粉、糖、盐放入盆中,搅拌均匀。
2. 打入鸡蛋,搅拌均匀。
3. 慢慢加入温水,边加边搅拌,搅拌成光滑的面糊。
4. 加入适量的食用油,继续搅拌均匀。
5. 将面糊倒入汉堡模具中,均匀涂抹,厚度约为1-2毫米。
6. 预热烤箱至180摄氏度,将汉堡模具放入烤箱中层,烤约15-20分钟,直到表面金黄且底部熟透。
7. 取出汉堡饼,让其完全冷却。
小贴士:
1. 汉堡粉的配方可以根据个人口味进行调整,如增加或减少糖、盐的用量。
2. 烤制汉堡饼时,注意观察烤箱内的情况,避免烤焦。
3. 汉堡饼可以根据需要切成两半,加入蔬菜、肉类、酱料等,制作成汉堡。
这是汉堡粉的做法,希望能对您有所帮助。
烤面包(上下底)
1
汉堡酱
1
生菜
10g
烤肉片或炸肉片
1片
方法/步骤分步阅读
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将顶面包(凸出来的带芝麻的那一面朝下)摆盘好然后放进汉堡机(其实就是高温的加热的设备),注意面包上面放防油纸,防止加热,面包粘到汉堡机上拿不出来;加热半分钟左右;
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打汉堡将,有专用的汉堡酱枪最后,一般有15g的 10g的,20g的,根据所要求的标准打,一般用相应规格的汉堡酱枪打一次就够了,一般是客户要求多酱才多打。
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摆放上生菜在汉堡酱上,再放肉材,像烤肉堡是先摆几根青椒丝,再放菜,最后将烤肉放上去,
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将面包底片放进面包机上层,加热,一般20秒。然后拿出来,盖上刚才的汉堡半成品,最后放进包装纸,包装,倒过来(面包凸面带芝麻朝上),装进盒子里面。
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