泡打粉做炒饼的做法（泡打粉做饼的方法和步骤）
本篇文章给大家谈谈泡打粉做炒饼的做法，以及泡打粉做饼的方法和步骤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享泡打粉做炒饼的做法的知识，其中也会对泡打粉做饼的方法和步骤进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、回民素炒饼做法？
1.先来做烙饼：面粉和玉米面放入面盆中，加入2ml油和少许的清水。
2.和成面团后醒发30分钟。
3.将醒发好的面团分成两份面团，擀开。
4.锅中倒入3ml的植物油，将饼子烙至两面金黄即可。
5.烙好的饼子取出备用。
6.饼子和卷心菜切丝，干辣椒洗净，大葱切葱花，大蒜切末。
7.锅中倒剩余3ml油。
8.放入葱花和辣椒段炒香。
9.放入卷心菜丝。
10.旁边空出一点儿地方，打一个鸡蛋，蛋液半凝固的时候，放入饼丝。
11.最后翻炒均匀，加入食盐、蒜末、生抽和醋即可。
主料
烙饼3小块
圆白菜半个
辅料
植物油少许
生抽少许
盐少许
大蒜5瓣
姜3片
素炒饼的做法步骤
1.剩烙饼准备好
2.圆白菜清洗干净，只用半个就够了
3. 大蒜和姜片准备好
4. 大蒜剁碎，姜切末
5.烙饼切成细细的丝
6.圆白菜切成细细的丝
7. 锅中倒少许油，倒入圆白菜丝，翻炒片刻后，加入少许盐
8.再倒入一点生抽调味
9.翻炒均匀后，倒入饼丝翻炒
10.待饼丝受热均匀，并将菜汤吸收后，倒入蒜末姜末
11.翻炒均匀出锅
12.吃时还可以淋上香醋、辣椒油
主料：饼丝
配料：韭菜，豆芽，葱，青椒，盐，香醋，油
步骤：
1.首先把饼丝用清水稍微清洗一下，千万不要泡也不要煮，白皮饼本来就是熟的；
2.热锅烧油，油量比炒菜稍多点，比油炸少；
3.放饼丝，炸到两面金黄，小饼一圈金黄也OK；
4.现在的饼丝是脆脆的了，放入少许韭菜、豆芽翻炒一会；
5.加少许醋，盐调味提鲜，出锅喽~~
材料
鸡蛋1只，葱末适量，白菜丝适量，饼0.5-1个，酱油0.25小匙，盐0.5小匙。
做法：1.炒一个鸡蛋碎。
2.锅入少量油，下多一些葱碎煸香。
3.下洋白菜丝，炒到变软。
4.下饼丝，闷两分钟，翻炒
5.加酱油。
6.加盐，鸡精
7.喜欢干的，可以多煸一会，有一些薄的饼丝就会脆脆的了，出锅即可
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