油条全部用泡打粉-油条用泡打粉可以吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于油条全部用泡打粉的问题,于是小编就整理了1个相关介绍油条全部用泡打粉的解答,让我们一起看看吧。
1、炸油条时泡打粉和酵母能同时用吗?
泡打粉和酵母可以同时使用。具体做法如下,首先准备材料:面粉:500克、酵母粉:6克、泡打粉:5克、小苏打:2克、水:280克、食用油:适量。
1、酵母粉放入温水中溶解,面粉放到容器里加泡打粉拌匀。
2、酵母水倒入面粉中,边加酵母水,边搅拌,搅拌成絮状。
3、用双手揉成光滑面团。
4、放温暖处饧发至蜂窝状,比原来的体积大两倍。
5、把面团放在案板上按扁,擀成长薄饼状。
6、平均分成细长条。
7、两个长条叠 放在一起,然后用筷子压一下。
8、起锅倒入适量的食用油,把油条放进去炸。
9、用筷子不停翻动,把油条炸成金黄色即可。
泡打粉和酵母可以同时使用。具体做法如下,首先准备材料:面粉:500克、酵母粉:6克、泡打粉:5克、小苏打:2克、水:280克、食用油:适量。
1、酵母粉放入温水中溶解,面粉放到容器里加泡打粉拌匀。
2、酵母水倒入面粉中,边加酵母水,边搅拌,搅拌成絮状。
3、用双手揉成光滑面团。
4、放温暖处饧发至蜂窝状,比原来的体积大两倍。
5、把面团放在案板上按扁,擀成长薄饼状。
6、平均分成细长条。
7、两个长条叠 放在一起,然后用筷子压一下。
8、起锅倒入适量的食用油,把油条放进去炸。
9、用筷子不停翻动,把油条炸成金黄色即可。
到此,以上就是小编对于油条全部用泡打粉的问题就介绍到这了,希望介绍关于油条全部用泡打粉的1点解答对大家有用。