无泡打粉原味司康(不加泡打粉的司康)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于无泡打粉原味司康的问题,于是小编就整理了3个相关介绍无泡打粉原味司康的解答,让我们一起看看吧。
1、求椰子油柠檬司康做法
司康的做法如下:主料:蔓越莓干30g、中筋粉200g、椰子油52克、细砂糖15克、盐5克、牛奶116克、泡打粉5克。蔓越莓用朗姆酒浸泡。将面粉、泡打粉、盐过筛后放入搅拌机中,加入椰子油,盖上盖子搅打10秒。
椰子油司康面包的做法:低筋粉,细砂糖,泡打粉,盐混合均匀,倒入椰子油,搓成粗粒状,加入鸡蛋液和牛奶,混合到看不到干粉。
做法:低筋面粉 泡打粉过筛到容器中,加糖、盐混合均匀。加椰子油,戴上手套揉搓成颗粒状。牛奶和全蛋液混合均匀,少量多次倒入,用刮刀拌成团,加入切碎的蔓越莓干拌匀。
做法 烤箱预热190度C,烤盘铺上烤盘子并撒上少许高筋面粉。如果椰子油是液态的则将椰子油放入冰箱凝结成块。在小碗中混合椰奶和兰姆酒。
滴柠檬精油加5毫升椰子油,5滴柠檬精油,需要用25毫升椰子油去稀释,这样可以按摩全身,遵守向心脏方向的原则,腹部顺时针方向,对胃痛,胃溃疡,痛风关节等有疗效。
2、椰香蔓越莓司康
椰香蔓越莓司康 食材 低筋面粉210克,无铝泡打粉4克,细砂糖18克,盐2克,椰子油(固态)40克,牛奶80克,全蛋液40克,蔓越莓干30克 做法:低筋面粉 泡打粉过筛到容器中,加糖、盐混合均匀。
做法:黄油无需软化,碗中加入黄油、糖粉、泡打粉、低粉,戴手套揉成颗粒状,再加入全蛋液 纯牛奶翻拌至无干粉,加入蔓越莓干翻拌均匀成团。
蔓越莓白巧司康 材料: 低筋面粉200g、细砂糖40g、盐1g、泡打粉4g、冷藏黄油60g、鸡蛋1个、淡奶油70g、蔓越莓干50g、白巧克力切碎粒50g。 步骤: 冷藏黄油切小粒备用。 低粉、细砂糖、盐、泡打粉,搅匀,冷藏备用。
做法低筋面粉中加入软化后的黄油,用手搓成小颗粒,加入白糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉翻拌至无颗粒状,加入蔓越莓拌匀,放入冰箱冷冻半小时。拿出擀成2cm左右的厚片,用模具或杯口压出形状,摆入烤盘,表面刷上蛋黄液。
蔓越莓司康酥脆好吃 材料低筋面粉160g、糖粉30g、泡打粉2g、 小苏打1g、淡奶油45g、鸡蛋1个、蔓越莓干35g步骤低筋面粉、糖粉、泡打粉、小苏打混合,加入冷藏过黄油,用手将黄油和粉类一起抓散。
3、原味司康怎样做才好吃?
原味司康 食材 主料低粉100g砂糖15g黄油25g牛奶40ml泡打粉4g 辅料表面蛋液适量全蛋液1大勺盐1/4小勺 步骤 所有的材料过称,准备好。将面粉,白砂糖泡打粉过筛。倒入软化的黄油,搓成粗玉米状。倒入鸡蛋液。
原味司康的做法 步骤1 面粉,盐和切成小丁,搓匀。步骤2 糖,酵母,牛奶和蛋液加入搓好的面粉,揉成面团。步骤3 把面团放入冰箱冷藏一夜。
其次,用刀将烤好的司康切开,涂上一层果酱或奶油,再搭配一杯热茶或咖啡,这样就可以尽享司康的美味了。 衍生品的品尝方法 除了原味的司康外,还有巧克力、蔓越莓等不同口味的衍生品。
不要过度揉捏,揉到面团表面光亮即可。过度揉捏会导致面筋生成过多,影响口感。如果没有圆形切模,可以用刀直接把面片切成大小合适的三角形小块。省略配方里的蔓越莓干,做出来的就是原味司康了。
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