油条的制作方法没得泡打粉（油条做法 家常 不加泡打粉）
本篇文章给大家谈谈油条的制作方法没得泡打粉，以及油条做法 家常 不加泡打粉对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享油条的制作方法没得泡打粉的知识，其中也会对油条做法 家常 不加泡打粉进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、不放泡打粉能做油条吗 不用泡打粉炸油条的方法
不加小苏打，不加泡打粉，也可以做出蓬松的油条，吃起来更健康，比外面买的还好吃。食材：面粉350g、纯牛奶250、酵母4g、白砂糖、盐。步骤如下：（1）面粉倒入盆中，加酵母、食盐、白糖和食用油搅拌均匀。
油条炸制的时候，油温不要太低，不然油条容易吸油，当然也不要温度太高，容易外面焦了，里面还不熟，全程保持中火炸制就可以了。
锅里倒油，不用太多，油条个头不大，油温七八成热下锅炸，油条很快就飘起来了，也鼓大泡了，根本不用放泡打粉，照样能炸的很蓬松，中途多翻几次面，让油条均匀受热。
第八步：油条炸到四面金黄颜色一样，就可以捞出来吃了。按照这样的方法炸出来的油条，不用泡打粉，个个蓬松空心，比买的好吃。很多人说：吃油条的时候不能喝豆浆。
不用泡打粉可以用酵母代替。因为酵母或者泡打粉是为了让面团发酵的，如果没有泡打粉或者没有酵母，是不可以做油条的，因为不会松软，里面不会出现松软组织。
2、不用泡打粉的油条怎么做?
步骤在面包桶里加入油条粉和清水。步骤开启一个和面程序揉成光滑的面团。步骤揉好的面团用保鲜膜包住放冰箱冷藏静置30分钟。步骤静置好的面团放到案板上，擀成你需要的大小。步骤切条。
不加小苏打，不加泡打粉，也可以做出蓬松的油条，吃起来更健康，比外面买的还好吃。食材：面粉350g、纯牛奶250、酵母4g、白砂糖、盐。步骤如下：（1）面粉倒入盆中，加酵母、食盐、白糖和食用油搅拌均匀。
油条炸制的时候，油温不要太低，不然油条容易吸油，当然也不要温度太高，容易外面焦了，里面还不熟，全程保持中火炸制就可以了。
盖上保鲜膜松弛5分钟。起锅烧油，油温七成热下锅炸，炸油条的油温一定要够热，不然油条不够蓬松。
面团醒好之后，不用和面，先整成长方形，再用擀面杖擀成一厘米厚的面片。再切成约两厘米宽的长条，两条叠在一起。如果做长油的话这样刚好，今天小厨想短一点的小油条，把每一条切成三份。
3、不用泡打粉怎样炸出好吃的小油条?
不加小苏打，不加泡打粉，也可以做出蓬松的油条，吃起来更健康，比外面买的还好吃。食材：面粉350g、纯牛奶250、酵母4g、白砂糖、盐。步骤如下：（1）面粉倒入盆中，加酵母、食盐、白糖和食用油搅拌均匀。
步骤在面包桶里加入油条粉和清水。步骤开启一个和面程序揉成光滑的面团。步骤揉好的面团用保鲜膜包住放冰箱冷藏静置30分钟。步骤静置好的面团放到案板上，擀成你需要的大小。步骤切条。
不用泡打粉可以用酵母代替。因为酵母或者泡打粉是为了让面团发酵的，如果没有泡打粉或者没有酵母，是不可以做油条的，因为不会松软，里面不会出现松软组织。
把每一条切成三份。取一根筷子沾一点油，用筷子压一下，再把两头都捏紧。盖上保鲜膜，再次醒发十分钟。没有保鲜膜，也可以用保鲜袋。锅中倒入半锅的食用油，油温6成热时，放入油条炸至两面金黄出锅。
第八步：油条炸到四面金黄颜色一样，就可以捞出来吃了。按照这样的方法炸出来的油条，不用泡打粉，个个蓬松空心，比买的好吃。很多人说：吃油条的时候不能喝豆浆。
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