油条用泡打粉多久就可以炸，油条用泡打粉多久就可以炸了
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1、泡打粉做油条醒多久 炸油条只放泡打粉行吗
醒发15分钟就可以了，附详细的做法：泡打粉油条 材料高筋粉100克，水80克，泡打粉2克，盐2克 做法 1，容器中放入面粉，泡打粉，和盐，混合好 2，倒入冷水 3，揉成面团，放置一旁边醒15分钟，这时你可以用高压锅煮粥了。
首先将面粉和泡打粉进行充分搅拌，需要注意的是，泡打粉一定要用无铝泡打粉。然后将食盐和清水混合，倒入面粉中进行搅拌，面团和好之后保鲜膜裹住醒发20分钟左右。
油条可以用泡打粉做。我们只需要将泡打粉、小苏打、食盐放入水中搅拌均匀再倒入面粉中将它揉成面团，接着密封面团将它静置二十分钟再对它进行按压，重复此动作两次之后将面团醒发一小时，最后即可将它切成条形放入锅中油炸。
炸油条，有泡打粉版的，还有酵母粉版的，泡打粉的更加蓬松，酵母粉的更加脆。
炸油条的面醒多长时间 饧30分钟，夏天15分钟，秋天30分钟，冬天50分钟。
2、用泡打粉做油条需要发酵多久
醒发15分钟就可以了，附详细的做法：泡打粉油条 材料高筋粉100克，水80克，泡打粉2克，盐2克 做法 1，容器中放入面粉，泡打粉，和盐，混合好 2，倒入冷水 3，揉成面团，放置一旁边醒15分钟，这时你可以用高压锅煮粥了。
泡打粉做油条发面需多久 一般建议发面10-15分钟。
面粉、膨松剂、温水一起揉成面团，盖上盖子发酵，大约30分钟。面团醒发好之后，在操作台上抹一些食用油，将面团放在台上。面团拉伸成长条状，将其切成长约10cm，厚约0.8cm的长条面坯。接着可以加热油锅了。
炸油条，有泡打粉版的，还有酵母粉版的，泡打粉的更加蓬松，酵母粉的更加脆。
3、泡打粉做油条发面需多久
醒发15分钟就可以了，附详细的做法：泡打粉油条 材料高筋粉100克，水80克，泡打粉2克，盐2克 做法 1，容器中放入面粉，泡打粉，和盐，混合好 2，倒入冷水 3，揉成面团，放置一旁边醒15分钟，这时你可以用高压锅煮粥了。
泡打粉做油条发面需多久 一般建议发面10-15分钟。
如果天气热在常温下 醒发 1-2小时左右就可以了。如果天气较冷需要醒发时间较常可以4-5小时或者时间再长一些。
炸油条，有泡打粉版的，还有酵母粉版的，泡打粉的更加蓬松，酵母粉的更加脆。
油炸时间不要长，表面呈金黄色就可出锅了 炸油条放小苏打和酵母不放泡打粉可以的吗 不可以。面团一定要发酵好，发酵好的面团炸制起来才会蓬松。
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