泡打粉巧克力曲奇的做法（用巧克力做曲奇饼干的做法）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泡打粉巧克力曲奇的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍泡打粉巧克力曲奇的做法的解答，让我们一起看看吧。
1、爆浆巧克力曲奇蛋糕
爆浆巧克力曲奇 食材：黄油75克、白糖45或者50克、可可粉 15g 、鸡蛋1个（约60克）低筋面粉120克、泡打粉4克 做法：室温软化黄油，加糖搅拌均匀。分次倒入蛋液，每次倒入蛋液都要搅拌至完全吸收。
巧克力爆浆软曲奇 材料清单：黄油100g、红糖 30g、白糖 30g、鸡蛋1个、低筋面粉155g、小苏打 5g、盐1g、黑巧克力 150g、坚果碎适量。制作步骤：黄油软化，加入红糖和白糖搅拌均匀，分三次加入蛋液搅拌均匀。
食材：黄油110克、绵白糖40克、鸡蛋25克、低筋面粉175克、可可粉10克、巧克力酱适量。
巧克力爆浆曲奇 准备食材：低筋面粉75克，黄油45克，可可粉8克，玉米淀粉30克，糖粉20克，鸡蛋1个，巧克力和巧克力豆适量。做法：黄油室温软化，倒入糖粉，打发到黄油体积膨胀颜色变浅，分三次倒入蛋液打发均匀。
2、巧克力裂纹曲奇怎么做
黑巧、黄油隔水加热融化。鸡蛋、红糖、白糖高速打发2分钟，加入黄油巧克力，打发均匀。筛入其余粉类翻拌均匀。用冰淇淋勺挖成小球放在烤盘上，间隔开一些，可以做6个。
耐高温巧克力豆50克块状巧克力50克 （刚好12小块 ）配方可做曲奇12个 做法：黄油室温软化，加入糖粉用打蛋器低档搅打均匀，分3次加入蛋液搅打均匀。筛入低粉、泡打粉，翻拌翻拌，戴手套揉成团，加入巧克力豆揉均匀。
将烤盘放入预热好170℃的烤箱，烤焙20-25分钟。小圆球在烤的过程中会自动塌成圆饼状，并出现漂亮的裂纹。
操作步骤：提前把材料准备好备用，黄油加入巧克力碎隔水加热溶化。、白糖加入到巧克力糊搅拌到糖溶化。加入鸡蛋混合均匀。低粉和可可粉过筛加入搅拌成巧克力面糊。
3、都是巧克力豆的曲奇饼干怎么做?
做法：先把黄油室温软化到位，加入白砂糖搅打均匀，加入全蛋液，分3次加完，每加一次都要搅打均匀再加下一次，然后筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉翻拌成团 ，最后加入50克耐高温巧克力豆，翻拌均匀就好啦。
【美式巧克力曲奇】做法如下。 材料：低筋面粉100克，黄油75克，糖粉35克，泡打粉1克，巧克力豆50克，全蛋液30克。 1，放入黄油，糖粉，用打蛋器打散至无颗粒，在分2次加入全蛋液，直到打发变白。
配方：麻薯：糯米粉：50g、玉米淀粉：15g、牛奶：95g、细砂糖：15g、黄油：10g。曲奇：黄油：100g、细砂糖：35g、全蛋液：30g、低筋面粉：150g、可可粉：10g，耐高温巧克力豆：适量。
巧克力豆饼干的做法步骤 请点击输入图片描述 1 黄油切小块软化 请点击输入图片描述 2 用打蛋器稍微打发 请点击输入图片描述 3 加入适量细砂糖继续打发均匀。
4、巧克力曲奇!烘焙入门必学好挤好看
黄油必须与鸡蛋完全混合，不出现分离现象。打发好的黄油呈现轻盈，膨松的质地。
把黄油软化加糖粉打发成白色。打发到膨胀发白状态加入（牛奶十盐隔水溶化）继续打发发白备用。把所有高粉、低粉、奶粉、玉米淀粉过筛备用。把过筛好的3的面粉分两次加入到2中继续打发，打发到发白，细腻状态。
蛋糕烘焙：电烤箱中高层，190度，10min上下。伸缩作法：无盐黄油切割成一小块，室内温度使之变软。用电动打蛋器搅打至丝滑。添加细砂糖和糖粉，再次搅打至无盐黄油丝滑，容积稍有彭大。
方法5：烘焙节日曲奇人形姜饼。甜饼。蜂蜜果脯饼。小甜饼。杏仁曲奇。旋转焰火曲奇。方法6：烘焙独特的曲奇果冻曲奇。培根巧克力曲奇。绿色巧克力曲奇。油炸奥利奥。双巧克力曲奇。
烘焙条件：上下火170度，13-15分钟做法编辑黄油室温软化，将面粉、杏仁粉、巧克力粉和盐混合过筛。软化好的黄油加入糖粉打发。打发好的黄油，颜色会变浅，体积变大，有蓬松轻盈感。
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