泡打粉和酵母能一起-泡打粉和酵母能一起发酵吗
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泡打粉和酵母能一起的问题，于是小编就整理了3个相关介绍泡打粉和酵母能一起的解答，让我们一起看看吧。
1、放了酵母,还要放泡打粉吗?
放了酵母还要放泡打粉的原因是让包子达到膨胀及松软的效果.泡打粉和酵母能一起用吗 泡打粉与酵母粉是可以一起使用的，不过要注意使用的方式。
放了酵母不用再放泡打粉。制作包子时，酵母和泡打粉只需选一种即可。无论是泡打粉还是酵母，两者的主要作用是发面，放太多容易导致面团发酵过度，从而容易影响包子的口感。
为了效率，常混合使用，因为酵母受温度湿度限制，而泡打粉则不受限制。所以酵母粉 泡打粉混合后，可以达到更好更快的起发效果。
可以。如果既放泡打粉又放发酵粉，泡打粉里的小苏打属碱性，它会抑制发酵粉中的酵母的生长，所以一定要注意不能两样同时都放，要先放发酵粉后放泡打粉。
2、泡打粉和酵母可以一起用吗
可以一起使用的，不过要注意使用的方式。泡打粉可和酵母二者同时使用不仅能使做出来的食物不黄，并且松软，不仅好看，还很好吃。传统包子馒头是利用酵母菌发酵，发面的同时产生发酵的清香味做出的馒头和饼香甜好吃。
泡打粉与发酵粉是可以一起使用的，不过要注意使用的方式。泡打粉里的小苏打属碱性，它会抑制酵母的生长，活性酵母就失去作用了，所以两者不能两样同时都放，要先放酵母，后放泡打粉。
可以。泡打粉和酵母是可以一起用的，但一般不建议一起使用，虽然两者都能起到泡发和发酵面团的作用，但同时使用的话面团容易蓬松的很大，使表面不光滑，这样会影响成品的口感。
你好。当然能。酵母粉可以和泡打粉，食用油，白糖，水调和均匀 倒入面粉中揉光滑，放在容器里饧发。也可以先把酵母粉倒入干面粉中搅拌均匀，再加入泡打粉和白糖，食用油，水揉面。
3、泡打粉和酵母可以一起用吗
可以一起使用的，不过要注意使用的方式。泡打粉可和酵母二者同时使用不仅能使做出来的食物不黄，并且松软，不仅好看，还很好吃。传统包子馒头是利用酵母菌发酵，发面的同时产生发酵的清香味做出的馒头和饼香甜好吃。
泡打粉与发酵粉是可以一起使用的，不过要注意使用的方式。泡打粉里的小苏打属碱性，它会抑制酵母的生长，活性酵母就失去作用了，所以两者不能两样同时都放，要先放酵母，后放泡打粉。
可以。泡打粉和酵母是可以一起用的，但一般不建议一起使用，虽然两者都能起到泡发和发酵面团的作用，但同时使用的话面团容易蓬松的很大，使表面不光滑，这样会影响成品的口感。
你好。当然能。酵母粉可以和泡打粉，食用油，白糖，水调和均匀 倒入面粉中揉光滑，放在容器里饧发。也可以先把酵母粉倒入干面粉中搅拌均匀，再加入泡打粉和白糖，食用油，水揉面。
泡打粉和酵母是可以一起用的，但一般不建议一起使用，虽然两者都能起到泡发和发酵面团的作用，但同时使用的话面团容易蓬松的很大，使表面不光滑，这样会影响成品的口感，建议单纯使用一种即可。
到此，以上就是小编对于泡打粉和酵母能一起的问题就介绍到这了，希望介绍关于泡打粉和酵母能一起的3点解答对大家有用。