泡打粉和油条面多久可以-油条用泡打粉和面后多久可怍
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泡打粉和油条面多久可以的问题，于是小编就整理了4个相关介绍泡打粉和油条面多久可以的解答，让我们一起看看吧。
1、做油条泡打粉面要醒多久
-2小时左右就可以了。如果天气较冷需要醒发时间较常可以4-5小时或者时间再长一些。
炸油条，有泡打粉版的，还有酵母粉版的，泡打粉的更加蓬松，酵母粉的更加脆。
做油条时醒发的时间建议在半个小时左右，醒面的作用是让面团更加柔软，醒面时最好使用保鲜膜盖住。 使用保鲜膜可以避免面团中的水分被蒸发，保证不会干皮，制作出来的面食食用口感更好。
揉成面团，放置一旁边醒15分钟；案板上刷油，将面团擀长后刷油；用切面刀切成相同大小的剂子；取两个上下摆放，用筷子按下，并拉成需要的长度；锅中倒油，油热后，下入油条坯子，炸至金黄即可享用。
其实用泡打粉也是可以制作油条的，并不会有很大的影响，只是需要注意泡打粉的使用剂量，以免过多影响油条的完整度和口感。如何用泡打粉做油条 首先准备面粉、盐、小苏打、泡打粉和适量的水。
2、用泡打粉做油条需要发酵多久
醒发15分钟就可以了，附详细的做法：泡打粉油条 材料高筋粉100克，水80克，泡打粉2克，盐2克 做法 1，容器中放入面粉，泡打粉，和盐，混合好 2，倒入冷水 3，揉成面团，放置一旁边醒15分钟，这时你可以用高压锅煮粥了。
泡打粉做油条发面需多久 一般建议发面10-15分钟。
面粉、膨松剂、温水一起揉成面团，盖上盖子发酵，大约30分钟。面团醒发好之后，在操作台上抹一些食用油，将面团放在台上。面团拉伸成长条状，将其切成长约10cm，厚约0.8cm的长条面坯。接着可以加热油锅了。
炸油条，有泡打粉版的，还有酵母粉版的，泡打粉的更加蓬松，酵母粉的更加脆。
然后，每隔20分钟用双手将面团捣制5分钟，共捣4－5次，使面团表面光滑、柔软即可放置，进行发酵，将面团放在刷过油的面板上，上面刷油，盖上塑料布。
3、泡打粉炸油条醒面多久
醒发15分钟就可以了，附详细的做法：泡打粉油条 材料高筋粉100克，水80克，泡打粉2克，盐2克 做法 1，容器中放入面粉，泡打粉，和盐，混合好 2，倒入冷水 3，揉成面团，放置一旁边醒15分钟，这时你可以用高压锅煮粥了。
泡打粉炸油条醒面8小时。油条的叫法 各个地区对油条的叫法都截然不同。山西称之为麻叶；东北和华北很多地区称油条为馃子；安徽一些地区称油果子；广州及周边地区称油炸鬼；潮汕地区等地称油炸果；浙江地区有天罗筋的称法。
做油条的面粉发酵多久 2-10个小时。
泡打粉版油条的做法步骤 1面粉中加入泡打粉、小苏打、盐，拌匀。2加入鸡蛋、玉米油、清水。3揉成光滑柔软的面团，饧面半小时左右。4饧过的面团按扁。5上下折叠。6再次对折，封口朝下。
4、请问炸油条用小苏打和效泡打粉醒面多长时间
-2小时左右就可以了。如果天气较冷需要醒发时间较常可以4-5小时或者时间再长一些。
做法：首先准备材料。接着在盆中倒入面粉、盐、小苏打和泡打粉，充分搅拌均匀。然后分多次缓慢的加入水，一边倒水一边用手搅拌，揉成面团。
因此发面时间控制在10-15分钟为佳。10-15分钟。
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