巧克力泡打粉面包（巧克力泡芙面包）
本篇文章给大家谈谈巧克力泡打粉面包，以及巧克力泡芙面包对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享巧克力泡打粉面包的知识，其中也会对巧克力泡芙面包进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、用泡打粉做面包怎么做
用法用量先将所要制取的面粉（或其它粮食粉类）按2-3%泡打粉的比例拌和均匀（过量加入泡打粉会导致食物味苦），然后放入适量温水或冷水揉搓或搅拌，给予一定的发酵时间，即可进取蒸、烘、烤、煎等方法制作成各式包点。
根据白糖接触到鸡蛋黄后，要迅速搅开，搅拌至看不见糖粒就可以了。将菜油加入，可以采用西式沙拉酱的做法，就是一手倒油，一手搅拌，让油吃进去鸡蛋液就可以了。将放凉的水倒入，也是相同的手法。
可以用泡打粉来做面包，做法：材料：低筋面粉 ，鸡蛋 ，糖 ，色拉油 ，盐 ，水 ，泡打粉 。制作过程：准备两个大盘，然后将蛋白和蛋黄分离。将砂糖份量加到蛋黄中，然后立即搅拌如搅拌至看不见糖粒就可以了。
在混合粉中加入适量酵母、白糖和盐，并且混合均匀；接着，加入一定量的水，揉成面团；用手或擀面杖将面团擀成薄片，再卷成长条；将长条捏成面包的形状，放入烤箱中烤制即可。
2、有巧克力,水,面粉,油,鸡蛋,纯牛奶,微波炉,糖怎么做蛋糕或饼干? 急急...
面粉和可可粉混合过筛。蛋黄和蛋白分别打在两个无水无油盆里，蛋黄里加入30克糖。搅拌均匀后，加入玉米油。拌匀后加入水和牛奶。再将粉类过筛进蛋液里。用打蛋器划之字，拌好面糊。
一）材料：面粉（普通面粉就行）、泡打粉、牛奶、奶粉、鸡蛋、糖、醋、巧克力或巧克力酱（我用过炼乳，好像只能点缀用，不能涂满整个蛋糕，因为太稀了）、水果或其它小配料等。
主料：2茶匙砂糖，5茶匙水，300克白巧克力，3个鸡鸡蛋，把蛋蛋黄与蛋蛋清分开，300毫升稠奶油（whippingcream）。在一个容量一升的方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜，然后尽可能铺平。
准备的材料：低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。注意，做蛋糕一定要用低筋面粉，高筋面粉不适合做蛋糕。
3、面包师怎样做巧克力花色面包
将除黄油和盐之外的所有面团材料放入面包 机桶内搅拌均匀，之后放入黄油和盐继续搅拌成光滑并能延展的面团，放温暖处进行基础发酵（手指沾面粉戳洞，不回弹，不塌陷，发酵就完成。
面包的配方：高筋面粉160克，低筋面粉40克，酵母3克，糖16克，盐3克，水96克，鸡蛋28克，黄油16克。【第14名】巧克力菠萝圆面包 这种巧克力菠萝面包含水量比较低，很容易揉成面团。特色风味是制作外层菠萝酥皮。
西点面包制作的方法有很多，以新鲜水果煎饼果子卷的做法为例：将小麦面粉、生鸡蛋、纯蜂蜜、牛乳调成粘稠，加少量发孝粉搅拌均匀后置放五分钟，将低脂奶油倒进容器中搅拌5-10分钟使鲜奶油变至浓稠就可以。
法棍面包的做法 步骤1 高筋粉与全麦粉混合，加入盐。步骤2 35度水加入酵母粉，静置10分钟。步骤3 酵母水倒入一半的混合面粉。步骤4 搅开成浆糊状。步骤5 室温发酵2～3小时左右。步骤6 加入剩余面粉，搓揉成光滑面团。
法式面包切厚片，涂上作法1的咖喱葱酱再移入烤箱略烤即成。Tips：咖喱葱酱制作快速，一次若没用完，冷藏一个月也不成问题，还可当拌菜炒菜的方便酱。
4、请问一下,巧克力派司怎样做才好吃?
中间切割一刀，切开不切断。整型上下各转一圈。室温发酵成二倍大（约一小时），以170度烘烤15分至上色。巧克力隔水加热淋在面包上就完成了。巧克力请自己酌量添加。
每餐料理的过程中尽量不以冷水冲洗热锅，以免影响锅子的不沾效果，最好是以厨房纸巾将锅子擦拭乾净后续煮下一道菜，等到用餐完毕之后再将锅子清洗乾净即可；如果煮菜的过程中非清洗不可，也尽量以热水来清洗热锅。
请根据自家的实际情况酌情掌握。巧克力我用的是牛奶巧克力，如果是纯黑巧克力的话建议加入少许白砂糖中和一下味道，否则吃起来会很苦。自制巧克力派，比好丽友还好吃，松软香甜，做法简单，零失败。
鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。
5、自己做的巧克力麦芬怎么做好吃又简单,做
我曾经介绍过麦芬的直接法和乳化法。这款巧克力麦芬就是是用乳化法制作的。而且增加了麦芬中的水分含量，令成品十分松软可口，故名为“超软巧克力麦芬”。很多朋友问到如何打发黄油。
食材：低筋面粉85克，可可粉两大勺，黄油60克，糖粉或细砂糖85克，鸡蛋一个约50克，牛奶80毫升，盐1/8量勺，泡打粉1/2量勺，小苏打1/4量勺。准备以上食材，烤箱，打蛋器，筛子。
苏打粉的作用是让麦芬蓬松，如果时间允许还可以尝试用酵母自然发酵。（实拍）然后把烤盘的每一个小坑里喷一点椰子油，把上述拌匀的半固体混合物依次倒入每一个洞里，与洞口大致持平或者稍微超出一些。
蘑菇头巧克力麦芬的做法 材料称重准备好～牛奶和酸奶混合打匀（酸奶我用的光明如实）。黄油隔水融化。巧克力隔水融化，水温40度左右就可以了，不用太烫。一边融化一边搅拌到顺滑的状态。巧克力里加入白砂糖，搅拌均匀。
香蕉巧克力麦芬的做法步骤 1 准备所有食才 2 把香蕉剥去皮，放入保鲜袋碾成泥。3 把面粉，泡打粉，可可粉，小苏打混合过筛。4 把鸡蛋，牛奶，红糖，植物油混合，搅拌均匀。5 倒入香蕉泥，搅拌好。
到此，以上就是小编对于巧克力泡打粉面包的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力泡打粉面包的5点解答对大家有用。