炸香蕉裹用泡打粉-炸香蕉用面粉还是生粉
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1、炸香蕉的做法没有面包糠 可以不加吗
可以不加面包糠，炸香蕉具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：玉米淀粉 70克、香蕉 3根、面粉 50克、泡打粉 2克、椰蓉 30克、炼乳 适量、鸡蛋 1个、水 120克。第一步碗中加入鸡蛋和水，搅拌成面糊。
无油无面包糠极简健康炸香蕉的做法 打一个鸡蛋，鸡蛋打匀，放入一点点生粉或者红薯粉或者玉米粉，用量就控制在搅匀之后看鸡蛋里看不出有生粉的程度即可。把香蕉切或者用手掰成小段，放入鸡蛋液中裹匀。
炸香蕉时没有面包糠的话是可以用燕麦来代替的。主料：香蕉2只、燕麦40克、玉米淀粉15克、鸡蛋1个。
面包糠在炸香蕉中的作用主要是增加外皮的脆度和提供松脆的口感。但是如果没有面包糠，香蕉依然可以炸制，只是口感会略有不同。炸香蕉不放面包糠的具体做法如下： 准备材料：选择成熟的香蕉，去皮后切成适合入口的大小。
没有面包糠炸香蕉需要准备面粉、香蕉，共5个步骤，以下是详细操作：第一步：去皮切块状将香蕉去皮切成小块状。第二步：擀小面片将醒好的面团和成光滑的面团，分成小圆球，每个20克左右，再擀成小面片。
2、外面摊子上炸香蕉裹的那一层粉是什么做的?
炸香蕉外面裹的是面粉。炸香蕉的做法 用料 ：香蕉、鸡蛋、生粉、面包糠、植物油。
炸香蕉最外层裹的是面包糠，炸香蕉具体做法如下：主料：香蕉2根 辅料：鸡蛋1个、干淀粉适量、面包糠适量、植物油适量 准备好原材料。将香蕉切成段，长短约半寸左右。
炸香蕉外面包裹的可以是面粉也可以是蛋清淀粉。简介：炸香蕉的味道香甜，外焦里嫩，是一种老少皆宜的食品。
淀粉可以很好地包裹住香蕉，形成一层薄薄的脆皮，而面包糠则可以使香蕉更加酥脆。可以将淀粉和面包糠按照1：1的比例混合在一起，然后将香蕉裹上一层淀粉面包糠混合物，放入油锅中炸至金黄色即可。
炸香蕉外面包裹的可以是面粉也可以是蛋清淀粉。炸香蕉的味道香甜，外焦里嫩，是一种老少皆宜的食品。 炸香蕉最好用的是淀粉。因为淀粉的粘稠性比较好。很容易把香蕉包裹着。而且在油中炸制后。
3、炸香蕉用什么泡打粉
准备一个碗加入30克面粉、30克玉米淀粉和10克泡打粉，然后再加入水一边搅拌至较稀的糊状即可。
炸香蕉外面包裹的可以是面粉也可以是蛋清淀粉。简介：炸香蕉的味道香甜，外焦里嫩，是一种老少皆宜的食品。
把香蕉切去头尾，再切成长段，然后剥去香蕉的外皮，带皮切的香蕉不易破损，做好的炸香蕉成型更好看2在碗中准备三样食材，有淀粉鸡蛋液面包糠，按照顺序先把香蕉裹上淀粉，再裹鸡蛋液，最后裹一层面包糠3把。
香蕉1根，面粉250克，吉士粉10克，泡打粉10克，白糖5克 炸香蕉的做法 1将白糖、吉士粉、面粉、泡打粉、淀粉放入碗中，加入水和匀制成面糊。2香蕉去皮切段，放入调好的面糊中，均匀地裹上一层面糊。
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