枣糕无泡打粉蒸几分钟就熟了-枣糕无泡打粉蒸几分钟就熟了怎么回事
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1、蒸枣糕的做法家常做法
食材:干红枣10颗、精致面粉500克、鸡蛋2个、红糖适量、发酵粉适量、葡萄干适量、香油适量。精致面粉一般超市都是有卖的,要挑那种嚼劲比较好的面粉,准备好适量放在碗里备用。鸡蛋2个、干红枣10和红糖适量备用。
将红枣洗净,入蒸锅大火蒸10分钟左右。蒸好后挤出枣核,只留带皮的枣肉。将枣肉加少许水,倒入破壁机或料理机中,选择酱料程序,搅成枣泥。取80克枣泥,加色拉油搅匀,放在一边晾凉备用。
.每一个面块上放上把那个红枣做装饰,二次醒发10分钟左右,面块蓬松。10.将二发好的红枣糕放入刷了油的蒸盘上,大火开锅后蒸10分钟即可出锅。
枣糕的简单做法如下:工具/食材:红枣130g、牛奶240毫升、红糖100g、鸡蛋6个、低筋面粉260g、小苏打2g、无铝泡打粉2g、玉米油10g。将130克切碎的红枣放入锅中,加入240毫升牛奶,用大火煮开。
原料: 鸡蛋2个、面粉400克、白糖、黑芝麻、花生油、红枣、地瓜干、樱桃干、核桃仁各适量。两汤匙白糖和两个鸡蛋用打蛋器搅拌20分钟直到出现白沫。蜜枣、地瓜干、樱桃干切成小丁。
2、枣糕(无泡打粉版)怎么做
主料)小苏打粉 5g (主料)玉米油 35g (主料)牛奶 40g(因面粉、红枣种类差异,吸水不同,请根据面糊稀稠酌情增减)步骤 请把各种材料准备好,低筋面粉苏打粉一起提前过筛。
红枣洗净后,去核一分为二,然后每一边再切成3份。将红枣肉里放到小碗里。125克砵仔糕粉,用125克清水开成粉浆,搅拌均匀。63克水加入63克细砂糖,煮沸腾。将沸腾的糖水倒入粉浆中,边加入边搅拌。
枣糕的简单做法如下:工具/食材:红枣130g、牛奶240毫升、红糖100g、鸡蛋6个、低筋面粉260g、小苏打2g、无铝泡打粉2g、玉米油10g。将130克切碎的红枣放入锅中,加入240毫升牛奶,用大火煮开。
原料:红枣125克、红糖50克、白糖50克、低筋面粉180克、鸡蛋4个、食用油70克、无铝泡打粉7克、小苏打4克,干红枣洗净,泡开,用剪刀竖着剪开,去掉里面的枣核。
3、蒸红枣糕的做法步骤图,蒸红枣糕怎么做好吃
主要食材:鸡蛋2个,红枣50克,红糖20克,低筋粉50克,玉米油20克,牛奶30克,白芝麻适量 准备好所有的食材,牛奶可以用同等量的清水代替,用红糖不仅仅可以驱寒暖胃,还可以降低红枣糕的整体甜度。
.每一个面块上放上把那个红枣做装饰,二次醒发10分钟左右,面块蓬松。10.将二发好的红枣糕放入刷了油的蒸盘上,大火开锅后蒸10分钟即可出锅。
首先我们准备好需要的食材。步骤2/10 红枣去核,切碎,如果消化能力不好的宝宝,红枣要去皮哦!步骤3/10 准备100克温水、2克酵母和10克白糖,混合后搅拌均匀,放置一旁静置10分钟。
主料:低筋面粉200克、红枣100克、奶粉20克、红糖20克、酵母2克、鸡蛋2个、白芝麻2克;红枣沸水浸泡20分钟泡软。红枣泡好取出剥皮,切小丁备用。
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