泡打粉煮粽叶可以吃吗（泡打粉煮粽叶可以吃吗视频）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泡打粉煮粽叶可以吃吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍泡打粉煮粽叶可以吃吗的解答，让我们一起看看吧。
1、粽子叶是不是要用水煮过过才可以用,煮过是不是叶子就不会坏
包粽子的叶子需要用开水煮一下吗 需要。在包粽子之前是需要将叶子放清水中浸泡刷洗干净，以去除其表面的灰尘杂质，然后再将洗好的叶子放入加有食用盐的沸水中煮10分钟左右。
在包粽子之前，棕叶是要煮一下的，把水煮开。一来叶子软一点不会硬脆的，二来可以把叶子的那种青涩的味道去掉。煮了之后洗一下，再把叶子晾一晾，去掉水。
将锅中加入适量的清水，待水烧开之后，再将粽叶放于水中，用小火慢慢的煮，煮10分钟左右即可。
在包粽子之前，棕叶是要煮一下的，把水煮开。叶子软一点不会硬脆；可以把叶子的那种青涩的味道去掉。
可以，但包粽子前尽量用开水浸泡叶子3分钟。这样后面绑粽子时不容易断。在锅里加入适量的水，等水烧开后，再把叶子放进水里，用小火慢慢煮，煮10分钟左右。
2、粽子叶煮出来是绿色是怎么回事?粽子叶煮出来是绿色是能吃吗?
保鲜粽叶能保持鲜绿主要有两种原因，一是加入了保鲜剂（防腐剂）；另外，就是在浸泡粽叶时添加了工业硫酸铜和工业氯化铜“返青”。李女士买到的粽叶很有可能是“返青”粽叶，这种叶子包的粽子对人体有害，最好不要食用。
超市里买的粽子肯定是要买绿色的，绿色的一般都是鲜粽叶，如果说是有点偏黄或者是偏干的话，都是干粽叶，所以建议买绿色的棕叶。
有些粽子叶煮出来还是绿的，大多数是因为之前没有晒干脱水不够，里面包含的水分还挺多导致的绿色没有完全失水。
这种不会变色、发黄的粽叶往往都是用硫酸铜浸泡过的，很多不良商家为了保证粽叶的卖相，都会用硫酸铜对粽叶进行染色，使它始终翠绿。
粽叶是生活中比较常见的一种绿色叶子，它是用来包粽子的，在端午节比较常见。粽叶在包粽子之前，都需要放锅里面煮一煮的，煮过之后一般都会变色，会变黄一点，如果煮出来还是很绿，这种可能是化了化学成分的，不是正常的。
3、粽叶能吃吗
粽子叶子上水滴粽子叶子上的水滴是无毒的，有时候粽子叶都是泡湿了去卖的，不要紧的，更不会有毒的，所以可以放心使用。
包了点粽子，粽叶掉色还苦，不能吃。一般情况下，粽叶是不会轻易掉色的，但是有一些不法商贩为了使粽叶看起来更加翠绿，会使用化工染料或者食品添加剂进行浸泡，这样的粽叶在使用时就会掉色，并且可能还会对人体造成伤害。
能啊，只要清洗干净是没问题的，我们这里过年也有包粽子的，粽叶肯定都是端午节后打的啊。
可以，但包粽子前尽量用开水浸泡叶子3分钟。这样后面绑粽子时不容易断。在锅里加入适量的水，等水烧开后，再把叶子放进水里，用小火慢慢煮，煮10分钟左右。
有营养。 粽叶（箬叶）提取物富含粽叶多糖、粽叶黄酮、有机锌、硒、碘、钙、镁、铁、多种维生素和氨基酸等近40种功能因子。
到此，以上就是小编对于泡打粉煮粽叶可以吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于泡打粉煮粽叶可以吃吗的3点解答对大家有用。