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食用苏打粉煮蒿子的做法-清炒泥蒿焯水的家常做法?


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  1. 清炒泥蒿焯水的家常做法?
  2. 野蒿子蒸肉制作方法?
  3. 东北粑蒿怎么腌制?
  4. 清炒蒿子秆家常做法?

1、清炒泥蒿焯水的家常做法?

1.蒿子加小苏打用水泡一下,清洗干净后入滚水中焯水,再加少许水用果汁机榨汁。2.糯米粉200克,粘米粉50克加蒿子汁一起揉面,因为蒿子汁比较浓,先加200毫升,边揉边看状态,面团干的话继续加汁,我后面又加了些。揉成光滑的面团,不能太干也不能太黏。3.提前准备好肉馅,腊肉丁和萝卜丁加姜末一起炒一下,加少许老抽和鸡精、胡椒粉,关火后加香葱拌一下出锅。4.面团分成6份,包入肉馅揉圆,用油纸隔开放,我在油纸底下放了做蛋挞的拖纸很不错。5.水开后蒸十分钟,焖4分钟开盖。

食材主料泥蒿300克辅料油适量 盐适量 蒜粒三瓣步骤1.野生泥蒿,摘得只剩蒿子杆,清理干净,掐寸段2.油烧热,把拍好的蒜粒放进去爆香。3.泥蒿倒进锅里大火翻炒4.稍微点一点水,放点盐就可以啦!

原料:  泥蒿(掐好洗净)300克  腊肉  蒜  调味料:盐  做法:  1、泥蒿洗净用手摘成小段,蒜切片备用;  2、腊肉,用温水泡十五分钟,洗去表面的盐,然后切片备用;  3、热锅,放少许的油,然后放入腊肉煸炒至腊肉中的油析出,加入蒜片,炒出香味后,放入泥蒿,大火炒至熟加少许的盐调味即可(要是腊肉比较咸,也可以不加盐,我就只加了一点点)出锅装盘。

原料: 泥蒿 1盘 蒜 3个 干红椒 少许 油盐 适量制作: 1. 准备好原材料;2. 烧热锅放入少许油,下入蒜片和红椒进锅煸炒香;3. 加入泥蒿进锅翻炒;4. 翻炒几下后加入少许盐调味;5. 继续翻炒均匀;6. 盛入盘中。1. 先用蒜片和红椒煸炒香;2. 下入泥蒿进锅翻炒,注意炒的时间不宜过长,保持泥蒿爽脆的口感

2、野蒿子蒸肉制作方法?

1.蒿子加小苏打用水泡一下,清洗干净后入滚水中焯水,再加少许水用果汁机榨汁。2.糯米粉200克,粘米粉50克加蒿子汁一起揉面,因为蒿子汁比较浓,先加200毫升,边揉边看状态,面团干的话继续加汁,我后面又加了些。揉成光滑的面团,不能太干也不能太黏。3.提前准备好肉馅,腊肉丁和萝卜丁加姜末一起炒一下,加少许老抽和鸡精、胡椒粉,关火后加香葱拌一下出锅。4.面团分成6份,包入肉馅揉圆,用油纸隔开放,我在油纸底下放了做蛋挞的拖纸很不错。5.水开后蒸十分钟,焖4分钟开盖。

食材用料:白蒿400克 肉100克 蒜苗50克 盐5克 花椒20克方法1、白蒿用盐水泡15分钟,然后洗干净,然后再晾干2、再将肉切片,瘦一点用盐腌上。肥肉单独放。蒜苗切段,放置一边备用,3、再锅里放油准备炒肉。热锅凉油,这样才不会粘锅4、把肥肉编出油,这样瘦肉才会软嫩,再把炒好的肉放凉倒入白蒿里,和蒜苗白蒿一起拌匀。5、等充分搅拌均匀后,拌入适量盐。抓拌均匀。再上蒸锅,大火蒸20分钟,

3、东北粑蒿怎么腌制?

第一步:摘嫩一点的蒿子叶洗干净第二步:开水放小食用小苏打或食用碱也可以,把洗净的蒿子煮熟第三步:捞出下冷水,凉了之后捞出打碎加点糖第四步:加入糯米粉揉成不沾手(沾手的话继续放粉,太干的话加一点点水,水千万不要加太多)第五步:准备香花生,芝麻,糖一起打碎做馅料第六步:把馅包好压扁垫油纸(这样就不会沾手,馅一定要完全包好)第七步:准备蒸锅放水煮开,放上粑粑蒸六分钟就可以了(蒸太久的话粑粑会黑会变形)

1、把粑蒿摘净洗净,放在太阳底下晒干。2、继续晒,晒蔫,晒脱水。3、烧开水,自然冷却后倒入腌制粑蒿的容器。4、把晒好的粑蒿放入,放盐,放一些花椒,大料,加二两白酒。 腌制完成。

1.将茼蒿秆上的残叶和根部质老的部分去除,洗净控水,切成6厘米长的段。白菜帮洗净,切成筷子粗的条,用5克食盐拌匀腌5分钟,挤干水分,待用。2.将泡菜盐水倒入保鲜盒内,加入10克食盐、五香料包、白糖和白酒搅匀。3.放入茼蒿秆和白菜帮,加盖封口。4.置于冰箱冷藏室,泡1天至入味,即可捞出装盘食用。

4、清炒蒿子秆家常做法?

1.蒿子加小苏打用水泡一下,清洗干净后入滚水中焯水,再加少许水用果汁机榨汁。2.糯米粉200克,粘米粉50克加蒿子汁一起揉面,因为蒿子汁比较浓,先加200毫升,边揉边看状态,面团干的话继续加汁,我后面又加了些。揉成光滑的面团,不能太干也不能太黏。3.提前准备好肉馅,腊肉丁和萝卜丁加姜末一起炒一下,加少许老抽和鸡精、胡椒粉,关火后加香葱拌一下出锅。4.面团分成6份,包入肉馅揉圆,用油纸隔开放,我在油纸底下放了做蛋挞的拖纸很不错。5.水开后蒸十分钟,焖4分钟开盖。

食材用料:蒿子秆适量、盐适量、鸡精适量、油适量。做法步骤:第1步、蒿子秆反复清洗干净,沥干水分,改刀切断。第2步、热锅热油。第3步、倒入蒿子秆,保持中火。第4步、不断翻炒。第5步、炒至食材变软后调入少许盐和鸡精,翻炒均匀即可。第6步、清炒蒿子秆就做好了。

食材:蒿子秆 、 盐 、 糖 、 鱼露 、 葱姜蒜步骤1/4蒿子秆洗净控干水,整根备用或揪成自己喜欢的长度备用。步骤2/4葱姜切末,蒜切片备用。步骤3/4起锅少油,葱姜蒜呛锅,放入蒿子秆炒呀炒,炒至微微榻秧。最后一步加入盐,糖,鱼露翻炒均匀出锅!

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