小苏打粉食用过量吗-经常食用小苏打泡水对身体有什么影响？
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1、经常食用小苏打泡水对身体有什么影响？
经常吃小苏打水，如果时间长了，可能会引起消化不良的病症，其原因是小苏打水是属于碱性的物质，喝到胃内，会改变其胃内的酸性环境，而引起胃的病症的发生，会引起胃炎的病症。所以如果没有胃酸过多症的病症，就不要服用小苏打水，以免引起胃病的发生。
2、一斤肉可以放多少小苏打？
一斤猪肉放小苏打的量应该是1-2克。这是因为小苏打是一种碱性物质，可以中和肉中的酸性物质，使肉质更加鲜嫩。但是过量使用小苏打会破坏肉质的结构，导致口感变差。如果要使用小苏打来处理猪肉，可以按照以下步骤进行：1. 准备好需要处理的猪肉，将其洗净并切成适当大小的块状。2. 在一个容器中加入适量的水，然后加入1-2克的小苏打，搅拌均匀。3. 将猪肉放入小苏打水中浸泡，时间不宜过长，一般10-15分钟即可。4. 取出猪肉，用清水冲洗干净，然后晾干备用。需要注意的是，使用小苏打处理猪肉时，不宜过量，否则会影响口感。同时，处理后的猪肉也不宜过久保存，应尽快食用。
1 一斤猪肉需要放5克小苏打。2 原因是小苏打可以中和猪肉中的酸性物质，使得猪肉更加嫩滑。3 在煮猪肉的时候，可以先将猪肉放入水中煮过后，加入5克小苏打再继续煮，直至煮熟即可。注意，不要加过量的小苏打，否则会影响口感。
一斤猪肉放2g的小苏打即可。虽然小苏打有嫩肉的作用，但是尽量不要选用小苏打，因为小苏打是碱性物质，肉中的维生素B1、B2最怕的是碱，它会破坏肉的营养价值，得不偿失。嫩肉可以选用嫩肉粉、生粉等，还可以在切好的肉中加入几滴食用醋，它们同样可以使肉嫩滑，而且没有负作用。
一斤猪肉应该放0.5g食用小苏打。小苏打和肉的比例不超过百分之一。另外不建议用这种方法,应该用淀粉最好,也安全,一样能让肉变得很嫩。小苏打一般都是发面用的小苏打如果放的比较多了，那么口感就会变得很差，就不好吃了。
3、做饼干小苏打加多了有什么影响？
苏打粉放多时,可能会导致做出来的饼干口味变苦,导致无法食用,同时,苏打粉有轻微毒性,不易多食用。小苏打,即碳酸氢钠俗称小苏打、苏打粉、重曹,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品,存在轻微毒性。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
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