食用小苏打粉泡菜可以吃吗-小苏打可以放在泡菜坛吗
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食用小苏打粉泡菜可以吃吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食用小苏打粉泡菜可以吃吗的解答，让我们一起看看吧。
1、不小心放了点小苏打在泡菜坛里,还能吃不?
能吃。泡菜水中含有很多的乳酸，而苏打粉属于食用碱。食用碱和乳酸中和只产生盐和水，不会产生有害物质，大可放心食用。
我认为酸菜在研制的过程中，如果发现盐不够，其实这也没事儿的，只要沿着的时间稍微长一些。酸菜也会酸的，没有必要放小苏打。如果是着急吃的话，可以少放一点点，但是不能多放。这样会影响酸菜的口感和口味儿的。
味道更可囗。乳酸被中和了，但乳酸菌还在，时间一长，泡菜水又会变酸，不要紧，再加食用碱，不会坏泡菜水的。我把这个方法教给邻居，也说效果不错。食用碱和乳酸中和只产生盐和水，不会产生有害物质，大可放心。
不可以。小苏打学名碳酸氢钠，遇水会产生氢氧化钠和水和二氧化碳，泡菜是需要酸性环境的，而小苏打遇水产生的氢氧化钠是强碱性会与酸反应，从而导致泡菜变质。
做泡菜水时盐放少了，后期食材放的勤、多，都可以出现酸的表现。不用担心泡菜太咸，咸味都溶在水里了。发酵时间长，各种蔬菜中的糖分流失，而变成酸味。
2、打过苏打水的菜几天能吃
这种情况3-5天能吃。根据爱采购得知，农用小苏打喷菜3-5天能吃。按照规定剂量使用，不要超量使用。过多的小苏打会对土壤和植物造成一定的伤害，影响作物质量和产量。喷洒后需要充分洗净，以便将残留的小苏打和杂质清洗干净。
盐、醋、小苏打都是厨房里经常用到的，用它们来杀虫后，需要等待**7天到15天**之后才可以吃。具体时间需要根据实际情况判断，不能够一概而论。在食用蔬菜时需要将蔬菜彻底清洗干净，防止出现药物残留。
如果你想用小苏打浸泡果蔬之后的话，一般可以存放两周左右吧，如果放时间长的话，那么那个味道就会变得不新鲜或者容易过期，因此的话呢，用小苏打浸泡果蔬一般放两周即可。
但泡几天果蔬就会变质了，而且也会破坏营养成分，所以不建议再吃了。个人建议用小苏打侵泡的时间在十分钟左右就可以，然后用手去清洗，然后记得要换水投投。
大多数的杀虫剂喷雾防治后7~15天，方可采摘食用。另外，从市场购买的蔬菜只要能保存的，都放置2~3天再食用。
3、食用小苏打到进泡菜缸里泡菜还能吃吗?
能吃。泡菜水中含有很多的乳酸，而苏打粉属于食用碱。食用碱和乳酸中和只产生盐和水，不会产生有害物质，大可放心食用。
我认为酸菜在研制的过程中，如果发现盐不够，其实这也没事儿的，只要沿着的时间稍微长一些。酸菜也会酸的，没有必要放小苏打。如果是着急吃的话，可以少放一点点，但是不能多放。这样会影响酸菜的口感和口味儿的。
不可以。小苏打学名碳酸氢钠，遇水会产生氢氧化钠和水和二氧化碳，泡菜是需要酸性环境的，而小苏打遇水产生的氢氧化钠是强碱性会与酸反应，从而导致泡菜变质。
用农用小苏打泡菜，3~4天就可以食用。使用农用小苏打泡菜是一种常见的食用方式，它可以帮助去除蔬菜中的农药残留和有害物质，同时提升蔬菜的口感和爽脆度。制作泡菜的过程中，蔬菜需要在小苏打水溶液中浸泡一段时间。
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