食用苏打粉可以泡西兰花吗-西兰花用小苏打能洗干净吗?
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1、如何清洗西兰花
盐水浸泡 盐水可以减少蔬菜表面的细菌，有效消除蔬菜表面的农药残留，也可以将虫子泡出来。而且还能保持西兰花的鲜味，也不怕营养流失。打盆干净的水放入切好的西兰花，水面超过西兰花，加3勺盐侵泡，浸泡15-20分钟，能将埋伏在花蕾里的小虫泡出来，再把西兰花捞出即可。
将西兰花用果蔬清洗液加水浸泡，浸泡时间不用过长，一般5分钟就足够了，然后再用清水冲洗至少两遍。因为用专用果蔬清洗液清洗后的水果往往会有一定的洗液残留，这对身体是没有好处的，因此多冲洗两遍，可以使我们更放心地食用水果。淘米水 试试用淘米水泡洗几分钟，去除表面的残留的农药。
西兰花可以用小苏打、淀粉 食盐、淘米水 食盐清洗。西蓝花洗法如下：小苏打：小苏打的清洁力很强，可以有效清除菜虫和残留农药。先把西兰花切成小朵，顺着西兰花根茎切下去。这样可以保持西兰花的形状，也可减少散花和掉渣。
方法一：盐水清洗法 先将西蓝花切成一朵朵小花，然后在空盆中倒入适量的水，加入适量盐，再将切好的西蓝花倒入盐水中，浸泡10-15分钟，盘在西蓝花上的小虫子就会慢慢的浮出水面。
将新鲜的西兰花摘成小朵。用清水冲洗-下，去掉表面杂质。重新打盆干净的水放入西兰花，加3勺盐侵泡侵泡20分钟后，把西兰花捞出。再次用清水冲洗，这样西兰花就干净许多了如果有些朋友觉得麻烦也可以在水里煮一下焯水。
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