苏打粉多少钱一斤面（苏打多少钱一吨）
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1、小苏打多少钱一斤啊
斤=10两，1两=10钱，1斤=500g（克），1两=50g（克）=10钱，1钱=5g（克）。小苏打片的通用名称碳酸氢钠片. 小苏打片的用法和用量：胃酸过多时口服。一次1～2片，每日3次.0.5克/片 用于缓解胃酸过多引起的胃痛、胃灼热感（烧心）、反酸。
小苏打一般售价在六七块钱，在药店也是这样。小苏打（碳酸氢钠）分子式为NaHCO，是一种无机盐，呈白色结晶性粉末，无臭，味碱，易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解，产生二氧化碳，加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳。钠离子为人体正常需要，一般认为无毒。
小苏打不能过多，要按比例放，一斤牛肉6钱就可以了，否则会有碱味，影响口感，人少的可以少用点牛肉，小苏打少放点就行了。
馒头一斤面粉放一钱（5克）的小苏打粉。，拌入小苏打后，揉面，完全揉透后，用手拍打面团，发出很脆的声音时，证明已经揉好了，切一小块面，看面团中的小孔，如果是如黄豆大小，证明面发酵好了。小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，家庭经常用它当发酵粉做馒头。
几元一斤的苏打饼干能吃，但在质量和营养价值上可能会有一些差别。一般来说，苏打饼干是日常生活中比较常见的一种饼干类型，它的主要成分是面粉、植物油、酵母、小苏打等。
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