苏打粉可以炸鸡排吗(苏打粉可以炸鸡排吗怎么做)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于苏打粉可以炸鸡排吗的问题,于是小编就整理了1个相关介绍苏打粉可以炸鸡排吗的解答,让我们一起看看吧。
1、鸡排鸡柳鸡米花的做法?
用料
鸡胸肉 一块
面包糠 适量
盐 少许
面粉 一汤勺
胡椒粉 少许
料酒 一小勺
鸡蛋 一个
炸鸡柳/鸡米花/鸡排的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将整块鸡胸肉分为两块,去掉带油黏膜,再切成条状
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入胡椒粉、盐、料酒、鸡蛋、面粉,用手抓匀(如果感觉很干,可以加一点水,调好的呈湿糊状),腌制15-20分钟左右
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
腌制好的鸡肉
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
炸锅起油到六成热,筷子放下去冒小泡泡
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将腌制好的鸡柳放入面包糠里裹一下
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入油里炸到浮起来,颜色变成金黄色即可捞起,放在吸油纸上
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
等到全部鸡柳炸完之后,将火调大,再全部重复炸几秒钟,捞起即可装盘
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
搭配番茄酱是孩子们的最爱,而我喜欢蘸六婆辣椒面