自助苏打粉的详细配方，怎么自制苏打
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自助苏打粉的详细配方的问题，于是小编就整理了1个相关介绍自助苏打粉的详细配方的解答，让我们一起看看吧。
1、如何制作苏打粉
制作方法：气相碳化法 将碳酸钠溶液，在碳化塔中通过二氧化碳碳化后，再经分离干燥，即得成品。Na2CO CO2（g） H2O==2NaHCO气固相碳化法 将碳酸钠置于反应床上，并用水拌好，由下部吹以二氧化碳，碳化后经干燥、粉碎和包装，即得成品。
将10克市售食用苏打粉（千万不要用工业或实验室的苏打，成份不明）溶于500ML（毫升）的凉纯净水中，凉后置于冰箱备用即可，苏打粉不宜多加，会影响口味。碳酸氢钠，化学式NaHCO，俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。
苏打粉的制作方法非常简单，只需要将碳酸氢钠和食盐按照一定比例混合即可。具体步骤如下：准备碳酸氢钠和食盐，按照1：1的比例混合。将混合好的物品放入烤箱中，温度为150℃，烤30分钟。取出烤好的苏打粉，放凉后装入密封容器中即可。
制作方法：气相碳化法 将碳酸钠溶液，在碳化塔中通过二氧化碳碳化后，再经分离干燥，即得成品。Na2CO CO2（g） H2O == 2NaHCO 气固相碳化法 将碳酸钠置于反应床上，并用水拌好，由下部吹以二氧化碳，碳化后经干燥、粉碎和包装，即得成品。
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