苏打粉和食用碱洗洁精（苏打粉能和洗洁精一起洗碗吗）
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1、小苏打加洗洁精的作用
小苏打成弱碱性，而油污在碱性溶液中会发生分解，而洗涤剂乳化能力，能把大的油滴分散成小的油滴，能充分的在碱性环境中发生分解。所以，两者混合后效果更好。
小苏打加洗洁精具有增强洗洁精除油腻功能的能力。二者混合使用不仅能够去除锅碗瓢盆上的油腻，还能够轻松去除一些难洗的残存污渍。
小苏打混合洗洁精，可以增强洗洁精的除腻去污功能，也可以去除砧板异味，用来擦拭银器，还可以使其恢复光泽。
小苏打加上洗洁精，二者混在一起是安全无毒的，一起使用的话，第一点，可以增强洗洁精的除油腻功能（加二匙的小苏打混合稀释的洗碗精倒水中，可帮助去除锅碗瓢盆上的油腻。
2、小苏打和碱哪个去油污效果好
小苏打和食用碱去油污哪个好 小苏打强一些。
小苏打。因为小苏打是一种白色结晶性粉末，而食用碱是纯碱与小苏打的混合物。小苏打的去污能力更强一些，可以与食盐、洗洁精、白醋等一起清洗污垢，尤其是厨房的油污，有比较好的清洁效果。所以小苏打比碱的去油污效果好。
小苏打。食用碱的主要成分是碳酸钠，小苏打的主要成分是碳酸氢钠，可以分解为碳酸钠和水，总的来说小苏打的去污能力比食用碱更好。食用碱不是调味品，主要用于中和发面团酵母菌发酵产生的酸。
小苏打的去油污能力更强。因为小苏打的主要成分是碳酸氢钠。小苏打在去油污方面比碱多了以下好处：（一）加强洗碗精的除油腻功能。（二）去除冰箱冷藏室和冷冻室的异味。（三）清洁微波炉内部。（四）消除塑胶耐热容器的异味。
小苏打和碱都有一定的去油污效果，但具体哪种效果更好，视情况而定。 从去油污的原理上来说，小苏打和碱都有一定的去油能力。
3、洗碗用小苏打好还是洗洁精好?
小苏打和洗洁精刷碗各有各的优势，可以考虑的因素如下：小苏打和洗洁精都有去油污的作用。如果是用食用小苏打是比洗洁精残留物要少一些，相对安全一些。但是不管是小苏打还是洗洁精都要彻底冲洗干净才行。
小苏打洗洁精。洗洁精和小苏打两种成分都是可以用来洗碗的，其中小苏打是碱性的，含有碱性物质的溶液对于消除油脂效果明显，因为油脂遇到碱以后会发生反应形成甘油以及脂肪酸盐，所以用小苏打清理油污效果很不错。
可以用小苏打代替洗洁精，在水里加少许的小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。
碳酸钠遇水冒泡产生弱碱性溶液，这些成分基本上就是食盐 水碱，没什么毒。但是食用碱对金属容器、皮肤有损伤。另外弱碱性溶液清楚油脂的原理是，脂肪遇碱生成为脂肪酸盐和甘油，所以有多少油就要相应的配多少碱基。
用什么代替洗洁精洗碗更健康1 小苏打（面碱）。小苏打洗碗不仅洗的干净，而且不会留下对身体有害的物质。除此之外，大家可以用它清理油烟机或者锅盖上以及锅底的很厚很强的油污，省时省力，又很干净。面粉或者淀粉。
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