食用苏打粉去农药-苏打可以去农残留吗
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食用苏打粉去农药的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食用苏打粉去农药的解答，让我们一起看看吧。
1、小苏打能去除农药残留吗
小苏打不能去除农药残留。根据查询相关公开信息显示，农药残留通常是在食品表面或者内部的微小裂缝中，而小苏打只能在食品表面起到一定的清洁作用，无法深入到食品内部清除农药残留。
小苏打能去农药残留。因为小苏打在水中是弱碱性的，可以在洗菜或者水果的清水中加入适量小苏打，破坏农药的稳定性，分解农药。用小苏打清洗过的蔬菜或水果再用清水漂洗效果更好。
可以的。只要将一匙的小苏打粉溶于水中，先把水果蔬菜放进去浸泡2分钟以上，然后再清洗，即可有效去除蔬果中残留的农药。
能。小苏打中的H氢，氢带正电加入水中会结合带负电的水分子O2，变成OH弱碱水，一般大部分的农药都是酸性，因此弱碱水中和酸性之外，还能加速去除附著在蔬果上的农药。可以。
2、清除蔬菜农药用小苏打好还是用盐好?
至于用小苏打粉过滤青菜蔬果、去除农药的原理在于，小苏打粉其实就是碳酸氢钠（化学式是NaHCO3），钠带正电，加到自来水中，会跟水中带负电的氯结合变成氯化钠，氯化钠也就是盐巴，可解决自来水含氯毒的问题。
我觉得洗菜应该是用盐，因为盐跟任何东西都不起反应的。如果说小苏打我洗菜的话，如果菜上有某些农药残留的话，他很可能会和小苏打气的化学反应对人体有害。
洗菜的时候应该是放点小苏打效果更好，更卫生。小苏打粉一汤匙泡水，水变成微黄颜色，再把水果蔬菜放进去清洗，这样浸泡2到3分钟就OK了，就可以吃了。
小苏打可以杀菌消毒，盐虽然也有消毒、杀菌的作用，但是效果没有小苏打好。对于某些农药残留，清水可能会在一定程度上增加溶解度，但实际的清洁效果有限。
加盐水有虫子的菜容易洗干净，农药呈酸性，加碱水或者加小苏打有益去掉农药残留。
3、小苏打白醋代替农药杀虫
小苏打白醋不能代替农药杀虫。小苏打和白醋不能杀虫，没有明确证据表明小苏打和白醋有杀虫功效。小苏打的化学名称是碳酸氢钠，是人们生活中常见的食品发酵用品。小苏打为弱碱性，但小苏打没有明确的杀虫功效。
盐、小苏打和白醋都有一定的杀虫效果，但其效果有限。盐和小苏打能够破坏昆虫的外壳，导致水分流失和死亡。白醋则具有酸性，对一些昆虫有一定的毒性。然而，它们对于各种昆虫的杀灭效果并不一致，且只能对局部接触的昆虫起作用。
小苏打（碳酸氢钠）和白醋（醋酸）混合在一起，可以作为一种杀虫剂。这种配方主要是利用了小苏打（碱性物质）和白醋（酸性物质）混合后发生酸碱中和反应的特性，生成了碳酸，这会起到杀虫效果。
白醋加生姜、花椒、小苏打等杀虫效果都比较好。 生姜：生姜具有强烈的杀菌作用，可以杀死害虫。 花椒：花椒有独特的味道和较强的杀菌作用，可以有效地预防虫害。
如果花卉上出现了很多的小飞虫，可以在容器中加入小苏打，倒入清水兑水搅拌，再加几滴白醋，将配制好的苏打水装入小喷壶中，对着招蚊虫的花卉喷几次。
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