苏打粉和食用苏打有区别吗（苏打和食粉有什么）
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1、小苏打和食用小苏打一样吗
小苏打和食用小苏打是不一样的。化学性质不同 食用苏打粉的化学名为碳酸钠，分子式为 Na2CO3，呈白色粉末。而小苏打的化学名为碳酸氢钠，分子式为NaHCO3，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品。
不是 食用小苏打：主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于饲料添加剂、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。小苏打：利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。
食用小苏打和清洁小苏打清洁效果不一样。清洁小苏打灭菌的卫生目标比较高，食用的小苏打清洁效果比较差。
小苏打和食用小苏打在化学性质、作用用途方面存在一些差异。具体来说： 化学性质：小苏打的化学名为碳酸氢钠，分子式为NaHCO3；而食用苏打粉的化学名为碳酸钠，分子式为Na2CO3。
不一样。医用小苏打和食用小苏打的主要成分都是碳酸氢钠，但是医用小苏打在制作过程中会进行无菌处理，而食用小苏打则不会进行此类处理，所以这是两种不同的制剂。
2、小苏打和食用小苏打是不是一样的?
不是 食用小苏打：主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于饲料添加剂、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。小苏打：利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。
食用小苏打和清洁小苏打清洁效果不一样。清洁小苏打灭菌的卫生目标比较高，食用的小苏打清洁效果比较差。
小苏打和食用小苏打在化学性质、作用用途方面存在一些差异。具体来说： 化学性质：小苏打的化学名为碳酸氢钠，分子式为NaHCO3；而食用苏打粉的化学名为碳酸钠，分子式为Na2CO3。
不一样。小苏打清洁剂的主要用途是用来除臭、洗碗、去茶垢、拖地、洗衣、清洁家居，而食用小苏打主要用途是中和胃酸、预防痛风、除臭等，对轻度代谢性酸中毒和高尿酸血症有预防作用，所以，小苏打清洁剂和食用小苏打不一样。
食用小苏打与医用小苏打基本是一样的，实质上全是碳酸氢纳，但医疗器材的苏打纯净度较为高，可用以一些疾病的治疗，如霉菌性阴道炎等，食用小苏打成份中带有比较多的残渣，正常情况下而言，二者不建议替代应用。
3、食用的和洗东西用的苏打粉是一样的吗
清洁效果不同 食用小苏打和清洁小苏打清洁效果不一样。清洁小苏打灭菌的卫生目标比较高，食用的小苏打清洁效果比较差。
是同一种东西。苏打学名碳酸氢钠，也可以称为苏打粉、重曹，可用于分析试剂、有机合成、制胃药、发酵剂及灭火剂。
食用苏打粉则用于制化学品、清洗剂、洗涤剂、也用于照相术和制医药品，绝大部分用于工业，一小部分为民用。尽管两者在化学性质和作用用途方面存在差异，但它们可以用于不同的食品和用途。
其实，苏打粉和小苏打就是同一种东西，都是碳酸氢钠的俗称，只是名字不同而已，属于一种弱碱性物质，在食品工业和医药行业都有比较大的用途，因此有食用苏打粉和医用苏打粉的区别。
小苏打和食用小苏打是不一样的。化学性质不同 食用苏打粉的化学名为碳酸钠，分子式为 Na2CO3，呈白色粉末。而小苏打的化学名为碳酸氢钠，分子式为NaHCO3，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品。
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