食用小苏打粉150g-真好意苏打饼干配方？
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1、真好意苏打饼干配方？
材料：主料：低筋面粉150g，细砂糖3小匙，盐1/4小匙，小苏打1/4小匙，温核桃奶60g，酵母粉1小匙，黄油30g辅料：食用油、面粉、糖适量准备工作：1. 将酵母倒入温牛奶中搅匀，静置一会儿备用；2. 将黄油融化成液态备用；做法：1. 将糖、盐和小苏打倒入低筋面粉中，用手抓匀；2. 倒入奶液和黄油，揉成均匀的面团，盖上保鲜膜静置30分钟；3. 在案板上撒些面粉防粘，将面团放到案板上擀成厚度1~2mm的面片；4. 用轮刀划出长方形；5. 将饼干坯放入烤盘中摆放好，用叉子在表面叉出小洞；6. 表面刷一层油，然后撒一些细砂糖做装饰；7. 送入预热好的烤箱中层，180度，8分钟左右，出炉晾凉密封保存即可。
.2、煎饼调料的配方？
做法一煎饼甘味酱材料：辣酱油75g，乌醋75g，蕃茄酱100g，酱油膏70g，蜂蜜30g，味醂70g，细砂糖30g，苹果泥60g做法1.将梅林辣酱油、乌醋、蕃茄酱、酱油膏、味醂先混合搅拌后，加入蜂蜜调匀。2.加热后放入细砂糖。3.再加入苹果泥搅拌至均匀状即完成做法二草莓果酱煎饼材料：鸡蛋2只，白糖6克，面粉70克，泡打粉1克，酸奶100克，油25克做法1，鸡蛋2只打散在容器中2，加入白糖，用打蛋器打至浓稠(这个要费点时间)3，加入过筛后的面粉和泡打粉，自上而下搅拌好4，加入酸奶和色拉油搅拌好5，平底锅热后，不用涂油，将面糊用勺子一勺一勺地倒入锅中，中小火煎至金黄色6，反面再煎好即可。做法三煎饼果子酱配料及制作方法如下：一：所需材料：1：“十三香”调味料；2：质量好一些的老抽酱油，质量好的老抽会使甜面酱颜色好看；3： 将2两面粉加水调成面糊搅匀备用；二：制作流程：1： 在锅内加入500毫升水烧开，加入20克“十三香”调味料（约家用小勺2 勺，实际用量可根据当地顾客口味适当调整）2：煮5分钟左右；然后加入100克老抽酱油，再加入100克白砂糖（实际用量请自行调整）3：继续煮2分钟；再将调好的面糊倒入锅内搅匀4：继续烧到似开非开的时候关掉火，放入味精、鸡精搅匀即可。
煎饼的调料配方如下：1. 香葱味：在面糊中加入适量的香葱末、盐、鸡精、黑胡椒粉和少量香葱油，搅拌均匀即可。2. 芝麻酱味：将适量的芝麻酱、豆腐乳、白糖和韭菜花搅拌均匀，加入适量的水稀释，口感可根据个人喜好调整。3. 酸辣味：将辣椒油、醋、蒜末、葱花、香菜和盐等调料加入面糊中，根据个人口味调整醋和辣椒的比例。4. 蛋香味：在面糊中打入一个或多个鸡蛋，加入适量的盐、黑胡椒粉和味精，搅拌均匀即可。5. 奶酪味：将奶酪切成小块，放入热好的煎饼中，加入适量的牛奶或酸奶，用小火慢炖，口感可根据个人喜好调整。6. 甜味：在面糊中加入适量的白糖、蜂蜜或苹果酱，搅拌均匀即可。7. 花生酱味：将花生酱、糖、盐和适量的水混合在一起，搅拌均匀成糊状，再加入适量的花生碎末，口感可根据个人喜好调整。以上是几种常见的煎饼调料配方，根据个人口味和喜好可以自行调整。
煎饼酱部分：蒜蓉辣酱200g，甜面酱50g，蚝油25g，柱候酱40g，海鲜酱40g，鸡汁80g，生抽30g，味精6g，白砂糖100g，南德珍品调味料5g，清水130g，搅拌均匀备用。起锅倒入油60g，下入葱 姜 蒜末各10g，翻炒均匀，爆出香味，倒入前面调好的酱料，翻炒均匀，大火熬开起泡，关火出锅。煎饼酱就做好了。面糊部分：高筋面粉1000g（1kg），玉米面150g，黄豆粉150g，绿豆粉75g，小苏打2g，食用碱3g，十三香2g，盐10g，混合搅拌均匀，倒入清水1400g，用筷子和成面糊，和到看不见任何面疙瘩为止。
.3、姜黄粉使用方法？
1、姜黄粉炒饭 做法：准备白饭两碗、青豆、红萝卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、红椒丁各2汤匙、姜末半汤匙、姜黄粉1茶匙、生抽1茶匙、盐少许。热锅放适量油，下所有蔬菜拌炒，下酱油和少许盐;下白饭，中火翻炒至饭粒分明，再下姜黄粉炒至均匀即可关火品尝。 2、姜黄粉饼 准备低筋面粉800g ，小苏打粉6g ，姜黄粉6g ，肉桂粉10g， 红糖200g， 蜂蜜150g ，黄油150g ，细砂糖120g， 全蛋3个。将红糖，蜂蜜及细砂糖加热搅拌至溶化成糖浆，熄火后加入黄油，细砂糖搅拌至完全溶化，待完全凉以后，再分次加入全蛋打匀，接着加入过筛的粉类(低筋面粉，小苏打粉，姜粉，肉桂粉)搅拌均匀，放入冰箱冷藏松弛60分钟备用。将冷藏后的面团取出，上下各垫油纸一张,擀成厚约0.2厘米的薄片，拿起上面的油纸,放上剪好的纸型，依形状分别割下面皮，放入烤盘，用叉子戳洞，入烤箱中层，160度烤10分钟(温度要依据个人烤箱的实际情况而定)，取出放凉即可。
纯净水150ml 、 姜黄200g 、 姜少许 、 肉桂粉1勺 、 黑胡椒 2茶匙 、 肉豆蔻粉 1/2茶匙 、 椰子油 3茶匙料理机中放入所有材料搅打成泥。放到密封罐里保存即可，即开即食，平时加到牛奶、酸奶中食用即可
姜黄粉有很多种使用方法，可以根据个人需要和偏好来进行灵活选择。一是可以直接制作成茶饮，将1-2克姜黄粉放入沸水中，加上芦荟，然后轻轻搅拌，就可以喝了。另外可以添加覆盆子，牛蒡子，杏仁等其他植物，调制出更丰富的口味。二是烹饪，可以将一些蔬菜，白花菜，大头菜，芦笋，茄子等，加入少量的姜黄粉，搭配料酒，花椒，蒜头，盐等，可以烹饪出色彩鲜艳，营养丰富，口味鲜美的菜肴，佐餐更加美味。三是也可以制作成姜黄粉糊，将老姜，蜜蜂，炙热香蕉，芦荟等物品加入2-5克姜黄粉中，搅拌均匀即可，或者在原有护肤品中加入适量姜黄粉，增加其功能性，如美白，提亮肤色，修护肌肤等。以上就是姜黄粉的使用方法，可以根据实际的需要和偏好进行不同的搭配。由于姜黄粉的营养价值很高，被广泛用于调理健康，在生活中均可安全使用。
姜黄粉是由姜科植物姜黄的干燥根茎磨制成的粉，气香特异，味微苦。用作调味品和黄色着色剂，用于咖喱粉、调味料等。也可以早晨空腹喝，用热水冲半小勺姜黄粉放蜂蜜和半个柠檬。
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