玉米淀粉加红糖发糕-做发糕加玉米淀粉和面粉比例
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1、红糖发糕的制作方法
红糖用开水完全融化,红枣去核剪成碎片,一起放进水里,然后把水放至温度约35度左右;把准备好的核桃仁也放进去;再放进面粉和耐高糖酵母粉。
放入电饭锅,1到2次蒸煮模式。红糖杯子发糕 用料:普通面粉(中筋)320g、热水245g、红糖110g、干酵母4g、泡打粉3g、鸡蛋2个 制作步骤 1 红糖用热水化开,然后静止20分钟晾凉,让水温降到和体温差不多就可以。
红糖用温水冲开,倒入面粉中,放入红枣搅拌均匀,发好后放入锅中蒸熟。
自制健康红糖发糕的做法 用温水将红糖搅拌稀释,注意红糖要完全稀释最好,尽量不要出现颗粒状。
把红糖、酵母放入到碗中,倒入温水,水温不要太高,然后用筷子搅动一下,使红糖、酵母融化开。倒入250克面粉,面粉和水的比例要把握好,这样面糊不会太稀也不会太浓稠。
2、红糖发糕的制作方法和步骤
放入电饭锅,1到2次蒸煮模式。红糖杯子发糕 用料:普通面粉(中筋)320g、热水245g、红糖110g、干酵母4g、泡打粉3g、鸡蛋2个 制作步骤 1 红糖用热水化开,然后静止20分钟晾凉,让水温降到和体温差不多就可以。
红糖用开水完全融化,红枣去核剪成碎片,一起放进水里,然后把水放至温度约35度左右;把准备好的核桃仁也放进去;再放进面粉和耐高糖酵母粉。
第一步:一般买的红枣干都比较大块,如果是比较干的红枣干呢,就直接用手掰成小块,如果湿的不好掰,就用刀切。掰好之后清洗一下表面的灰尘,然后控水备用。
准备材料;将红糖和清水溶化;将三种粉混合好后,最好过筛一下倒入红糖水中搅拌好;取一个小一点的容器,撒上一些熟芝麻和蔓越梅干;倒入面糊;微波炉高火不加盖5分钟即可。
3、单位里食堂红糖发糕怎么做?
红糖用开水完全融化,红枣去核剪成碎片,一起放进水里,然后把水放至温度约35度左右;把准备好的核桃仁也放进去;再放进面粉和耐高糖酵母粉。
红糖发糕的做法 取个干净的盘,称入红糖粉,白糖。此版加白糖作用是为了增加松软,清甜 红糖白糖放在一起 加开水450ml,搅拌糖融化, 再加入冷水400克,糖水温度不能高于35度。
红糖发糕的做法如下:工具/材料:面粉、红糖、红枣、酵母、热水、鸡蛋、保鲜膜、纸杯、黄油。红糖倒入热水中搅拌融化。盆中倒入面粉。待红糖水温度冷却到40度左右加入酵母搅拌融化。倒入面粉中搅拌。
把红糖、酵母放入到碗中,倒入温水,水温不要太高,然后用筷子搅动一下,使红糖、酵母融化开。倒入250克面粉,面粉和水的比例要把握好,这样面糊不会太稀也不会太浓稠。
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