玉米淀粉餐盒的工艺流程-玉米淀粉餐盒需要什么原料
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1、玉米淀粉生产工艺及流程
玉米淀粉的生产主要分为以下几个步骤：清洗：将玉米浸泡在水中，去除杂质和表面的泥土。破碎：将清洗干净的玉米破碎成较小的颗粒。浸泡：将破碎后的玉米颗粒浸泡在水中，使其充分吸水膨胀。
工艺流程：选料去杂→水洗浸泡→分离取胚→沉流淀粉→烘干包装。
清洗：将玉米去掉杂质、尘土等杂质。 破碎：将清洗好的玉米破碎成小颗粒。 淘洗：用水将玉米颗粒中淀粉分离出来。 水解：将淀粉分子水解成较小的糖分子。 脱色：清除淀粉中多余的蛋白、糖类和色素。
玉米淀粉生产加工流程：玉米—清理—浸泡—粗碎—胚的分离—磨碎—分离纤维 —分离蛋白质—清洗—离心分离—干燥—淀粉。具体生产流程如下：1）清理 清除玉米原粮中的杂质，通常用筛选、风选、比重分选等。
产品特点：玉米淀粉色泽浅黄，质地细腻，无颗粒，味稍甜，可作食用和加工原料。工艺流程：选料去杂→水洗浸泡→分离取胚→沉淀淀粉→烘干包装。
2、玉米淀粉怎么加工?
编辑本段副产品加工 在生产玉米淀粉过程中，可以得到玉米浆、胚芽、渣子和蛋白质水等中间产品，如果进行加工，均能作为副产品利用。
淀粉筛分 玉米碎块经过磨碎后，得到玉米糊，可以采用筛分的方法将淀粉和粗细渣分开。常用的筛分设备有六角筛、平摇筛、曲筛和离心筛等。
水洗浸泡：先用清水将玉米籽粒冲洗干净，再送入池中浸泡72小时，浸泡水中加入适量的亚硫酸钠（约0.2%），促其软化。分离取胚：将泡软的玉米粒送入立磨中进行粉碎，使玉米胚和胚乳分离，再将胚乳送入卧磨料碎成浆。
食品：玉米淀粉可以用作食品加工中的胶凝剂、稳定剂、增稠剂、乳化剂等。它可以用于制作果冻、饼干、面包、蛋糕等各种食品。 工业：玉米淀粉是造纸、纺织、化妆品、医药等工业原料的重要组成部分。
逆流浸泡。玉米粗碎，粗碎的目的主要是将浸泡后的玉米破成10块以上的小块，以便分离胚芽。胚芽分离。玉米磨碎 淀粉筛分，蛋白质分离和淀粉清洗，离心分离和干燥。最后副产品加工即可。
3、简述玉米淀粉生产的工艺流程(用“→”连接)。
浸泡 玉米浸泡方法普遍采用金属罐几只或几十只用管道连接组合起来，用水泵使浸泡水在各罐之间循环流动，逆流浸泡。玉米粗碎 粗碎的目的主要是将浸泡后的玉米破成10块以上的小块，以便分离胚芽。
玉米—清理—浸泡—粗碎—胚的分离—磨碎—分离纤维—分离蛋白质—清洗—离心分离—干燥—淀粉。 具体生产流程如下：（1）清理清除玉米原粮中的杂质，通常用筛选、风选、比重分选等。
在纺织领域，玉米淀粉可以用于纺织品的整理、印染等工艺。玉米淀粉的生产 玉米淀粉的生产主要分为以下几个步骤：清洗：将玉米浸泡在水中，去除杂质和表面的泥土。破碎：将清洗干净的玉米破碎成较小的颗粒。
产品特点：玉米淀粉色泽浅黄，质地细腻，无颗粒，味稍甜，可作食用和加工原料。工艺流程：选料去杂→水洗浸泡→分离取胚→沉淀淀粉→烘干包装。
玉米淀粉生产加工流程：玉米—清理—浸泡—粗碎—胚的分离—磨碎—分离纤维 —分离蛋白质—清洗—离心分离—干燥—淀粉。具体生产流程如下：1）清理 清除玉米原粮中的杂质，通常用筛选、风选、比重分选等。
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