玉米淀粉菠菜饼好吃吗(香煎菠菜饼的家常做法?)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米淀粉菠菜饼好吃吗的问题,于是小编就整理了5个相关介绍玉米淀粉菠菜饼好吃吗的解答,让我们一起看看吧。
1、香煎菠菜饼的家常做法?
材料:菠菜,肉末,鸡蛋、红椒丝,香葱末、干淀粉。做法:1、洗净菠菜用开水烫一下,捞出。同时把鸡蛋分离成蛋青和蛋黄;2、半肥瘦的肉沫,加盐,一个蛋青,搅拌成肉茸浆;3、菠菜拍上少许干淀粉,放到肉茸里,拖上肉茸浆;4、平底锅放少许油,刚才拖好浆的菠菜裹一点生粉,放锅里煎翻一面的时候,再另一面刷上蛋黄后,翻一面,再刷蛋黄。煎到蛋黄凝结就可以;5、出锅装盘改刀,洒上少许红椒丝,香葱末点缀;6、剩下的蛋黄、肉末、菠菜、淀粉、和匀拍成小饼在锅中煎熟
.2、鲜玉米汁鸡蛋菠菜汁饼的做法?
面粉 250g 、 鸡蛋 1个 、 菠菜汁 1杯 、 植物油 适量 、 盐 少许 、 葱末 适量烹饪步骤1/3面粉中加入菠菜汁 打入一个鸡蛋 放入少许盐,葱花,再慢慢加入水,要边搅边加 以防止形成疙瘩,搅至用筷子挑起能挂住薄薄的一层为止2/3开小火,单把炒锅烧热;锅底倒入少许油 转动炒锅使锅底都布满油,舀一勺面糊转圈倒入锅中,形成一个薄饼;然后用铲子翻过来,一分钟就熟了最后一步用铲子在锅中把薄饼折两次,装入盘中;再摊下一个,以此类推小贴士说起来好复杂 其实做起来很简单的 熟能生巧
.3、山西菠菜饼做法?
步骤 1锅里倒满水,加一勺盐和适量食用油。步骤 2水煮开后放入菠菜,等水再次煮开就捞出过凉水。步骤 3菠菜凉了之后挤干水分。步骤 4把菠菜切碎。步骤 5碗里打三个鸡蛋,加一勺盐和胡椒粉搅拌均匀。步骤 6加入一碗面粉继续搅拌均匀。步骤 7加入菠菜搅拌均匀。步骤 8锅里少放点油,开小火,把搅拌好的菠菜液倒进去慢慢煎。步骤 9把菠菜液摊均匀,两面都要煎。步骤 10均匀切开装盘,好吃的菠菜饼就做好了
.4、蔬菜饼做法?
主料:卷心菜50克角瓜50克黄瓜1根胡萝卜1根鸡蛋2个面粉100克辅料:盐少许步骤1食材准备:准备四种蔬菜,黄瓜、胡萝卜、角瓜、卷心菜,和鸡蛋、面粉、清水、盐。步骤2胡萝卜刨丝剁成末,胡萝卜、角瓜分别洗净去皮刨丝,卷心菜切细丝剁成末。这4种蔬菜可以是丝也可以是末,根据宝宝的咀嚼能力来。步骤3黄瓜丝和西葫芦丝放在一起,因为这两种特别容易出水,胡萝卜和卷心菜放在一起。分别洒少许盐,抓均匀,腌制5-10分钟。步骤4腌制后的蔬菜会出很多水,放在掌心攥紧,挤出多余的水分。步骤5挤出水分的蔬菜放在一起备用。步骤6面粉倒在大碗里,打入鸡蛋搅拌。步骤7再加入适量清水,搅拌成均匀的鸡蛋面糊。步骤8倒入蔬菜丝,搅拌均匀。步骤9加入少许盐调味,搅拌均匀。步骤10平底不粘锅加热,用油刷刷一层薄油,倒入蔬菜面糊,用勺子或者铲子将面糊均匀铺平。步骤11全程小火开始烙,面糊会从四周开始慢慢成型,变色,转动平底锅使受热均匀,饼皮能晃动的时候就可以翻面了。步骤12煎至两面金黄即可。步骤13切成适合大小装盘
1、青菜椒切成长条,胡萝卜切成细丝,洋葱,切成细丝,放入水盆中浸泡两分钟,盆里打入3个鸡蛋,加入食盐2克,十三香1克,胡椒粉1克,用筷子拌匀,化开调料。再加入适量面粉拌匀。2、电饼铛提前预热,刷上一层植物油,倒入拌好的蔬菜糊,用筷子摊均匀,再用铲子按平,盖上锅盖,烙三到四分钟翻面,盖上盖子继续烙三分钟,烙至两面金黄,蔬菜饼已经煎熟了。
食材西葫(皮120克左右) 1个 、 土豆 100克 、 淀粉 3汤匙 、 白糖 0.5汤匙 、 盐 1茶匙做法步骤1/7准备好食材,土豆,西葫步骤2/7用刀把西葫外面这层皮切下来再切成细丝。步骤3/7土豆去皮切丝,浸泡水里2分钟捞出滤干水份。步骤4/7土豆丝,西葫丝一起放进盆里,加入淀粉,白糖,适量盐。拌均匀步骤5/7平底锅热适量油,拌好的菜丝平铺上去。用铲子压平。中小火。一面3分钟左右。一面定型翻另一面。金黄即可步骤6/7做好了最后一步切块蘸番茄酱吃
蔬菜饼的做法步骤步骤 1蔬菜擦成丝放入,盐五香粉准备一点点步骤2先倒入油搅拌一下锁住水分,在后再加入两个鸡蛋搅拌,放入适量的盐和五香粉,五香粉也可用,十三香或者不用步骤 3倒入面粉,我用的是全麦,放一点淀粉。步骤 4下平底锅或者电饼档刷油,摊成小饼子步骤 5两面煎至金黄就可以出锅了
蔬菜饼的做法1.面粉2汤勺,盐2食勺,鸡蛋1个2.大头菜三片,胡萝卜和葱适量。菜和面的比例是1:1,大头菜可以多放些,胡萝卜,黄瓜,葱适量就可以,葱可以换圆葱,味道会更好3.把面和蔬菜倒进一个稍大点的盆里,带上一次性手套,直接用手抓拌,一边加水,少加水,勤加水,调成糊状,醒5分钟4.汤勺,一汤勺一个饼,或者两汤勺一个饼,饼大小自己做主5.大勺中火加热,然后改慢火烙饼,刷油或者倒少许油,等油热了,倒一大汤勺面糊在锅边,然后用铲子向四周摊均匀6.摊好的蔬菜饼7.2分钟左右看到饼变色,就翻个身,在饼的四周倒少许油,把饼转一圈,油就均匀了8.烙好的蔬菜饼
蔬菜饼是一道美味可口的素食小吃,做法如下:首先需要准备好蔬菜、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉等食材。将蔬菜切成小块备用。将面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉混合均匀,加入适量的清水搅拌成面糊。接着将蔬菜放入面糊中,拌匀后放入平底锅中煎熟即可。可以根据个人口味加入适量的辣椒、葱花等调料,增加风味。此外,蔬菜饼还可以加入豆腐、豆芽等材料,制作出更加丰富的口感。蔬菜饼口感松软、味道鲜美,是一道非常适合早餐或下午茶食用的小吃。
.5、菠菜饼和什么搭配好吃?
菠菜饼和鸡肉搭配好吃。因为菠菜和鸡肉都是富含营养的食材,搭配在一起可以丰富口感,并在营养上有更多的补充。菠菜富含叶酸、维生素C等营养素,而鸡肉则含有丰富的蛋白质和维生素B。同时,菠菜饼的口感软糯,搭配上嫩滑的鸡肉,可以品味出其独特的鲜美口感。如果你喜欢口感更加多样且健康的饮食,可以尝试搭配其他蔬菜如胡萝卜、粟米等,或是加入低脂的柠檬汁、酸奶等调味品,做出美味且健康的小吃。
菠菜饼搭配荷包蛋很好吃。因为菠菜和蛋都是营养丰富的食材,能够相互补充营养,而菠菜饼口感清香,和荷包蛋一起吃更加美味,且早餐时间通常比较紧张,这样的组合也很适合快捷搭配。如果想更加丰富口味,可以加入番茄、洋葱等其他蔬菜,或者搭配橙汁、豆浆等饮品,既补充了营养也增加了口感层次感。
菠菜饼可以搭配以下食材: 1. 奶酪:加入一些切碎的奶酪在菠菜饼上面。 奶酪可以加强菠菜饼的味道,使其更加美味。 2. 沙拉:将菠菜饼作为沙拉的基础,再加入一些新鲜蔬菜和香草,调味品,使您的沙拉更加美味。 3. 烤肉:将菠菜饼切成小块,加入您喜欢的烤肉,如鸡肉,牛肉或猪肉。这可以使菠菜饼增加一些额外的口感和蛋白质。 4. 酱汁:配上一些酱汁,如番茄酱或蒜蓉酱,可以使菠菜饼更加美味。
.到此,以上就是小编对于玉米淀粉菠菜饼好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米淀粉菠菜饼好吃吗的5点解答对大家有用。