南瓜玉米粉淀粉（南瓜加玉米淀粉可以做什么）
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1、玉米淀粉可以做饼吗?
不可以哦，玉米淀粉作为原料可以直接用于粉丝、粉条方便面、火腿肠、肉制品、冰激凌等方面。不能当玉米面使用。
玉米淀粉是可以做饼的，具体做法见下：材料：小南瓜1个、玉米淀粉5勺、糯米粉1小碗、白糖2勺 步骤：南瓜先后去皮，去籽，切块，块可以稍微切的小一些，方便后面蒸熟。切好的南瓜放入蒸锅中，用大火蒸十分钟左右。
可以的，具体步骤：主料：玉米面200g、白面200g、鸡蛋3个 辅料：油适量、盐适量、葱少许 把玉米面放进盆子里。再加入白面混合到一起。加入鸡精。加入盐。把葱切末备用。
将面粉，砂糖，玉米淀粉，泡打粉和盐混合在一起，筛到一个大的干净容器内。把鸡蛋打在牛奶里，搅拌均匀。将鸡蛋牛奶液倒入之前的干性材料里，充分搅拌均匀。如觉得混合物过于黏稠，可再稍微加入点牛奶。
2、南瓜米糊的做法
步骤一：南瓜去掉外皮，挖掉种子和瓤，放入清水中洗干净，切成块。步骤二：取适量大米放在碗里，倒入清水淘洗干净，1-2次就可以了。步骤三：把南瓜和大米倒在破壁机里面，在水箱里加入适量的清水，800-1200左右。
步骤：原料备用。南瓜去皮，去籽，洗净切小块。南瓜块上锅蒸熟。蒸熟的南瓜块倒入九阳料理杯内。搅打成南瓜泥。搅打好的南瓜泥，非常好细腻。婴儿食用的米粉，冲成糊，搅拌均匀。把适量的南瓜泥挤在米糊上即可。
南瓜配红枣、小米打米糊好喝。做法如下：主料：老南瓜、红枣、小米 配料：冰糖 准备好材料，老南瓜100克，红枣5个，小米50克。南瓜去皮后清洗干净，再切成小块。
材料：南瓜、大米50克、水1000毫升.准备好材料，如图所示。将大米洗干净，多洗几遍，如图所示。然后把所有的材料放进豆浆机中。然后再将适量的清水加入进去，如图所示。
3、玉米淀粉和南瓜可以做什么吃的
先煮两分钟，裹上玉米淀粉再炸，可以使蛋黄南瓜条酥脆，下面介绍做法：准备材料：老南瓜400克、咸鸭蛋黄4个、玉米淀粉18克左右、玉米油适量 制作步骤：南瓜切成一条条宽约5厘米、长5厘米的南瓜条。
南瓜去皮去籽后切片蒸熟，加入白糖捣烂成南瓜泥。加入糯米粉和面粉搅匀。揉成光滑面团。分成等量剂子30克一个，搓圆，粘上白芝麻。逐个压扁。
糖心南瓜饼，所需食材很简单糖心南瓜饼，香甜可口，软软糯糯的，吃起来口感特别好，家里有小朋友的可能会很喜欢。
玉米淀粉30g 低钠盐1g 有盐黄油75g 糖粉30g 蔓越莓干10g 酥香无比的南瓜小饼干的做法步骤 准备材料：南瓜粉是纯粹的百分比的南瓜粉。有盐黄油的含盐量很低，所以加了一点盐。 黄油室温软化，高速打发。
4、南瓜饼没有面粉可以用玉米淀粉代替吗?
可以，淀粉能用来做饼，但不好吃，一般用面粉来做饼。淀粉是烹饪中最常用到的帮手，市面上售卖的淀粉种类繁多：玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉、木薯淀粉等。各种淀粉的用处：玉米淀粉吸湿性强。绝活：挂糊上浆。
可以用淀粉代替。因为淀粉的特性和糯米粉类似，加热后都变粘。这是做南瓜饼需要的粘度，不然会散。但是淀粉的口感不如糯米，尽量少用淀粉。南方人通常用糯米粉做南瓜饼，但是对于很多北方人来说，糯米粉并不是很常见。
没有糯米粉怎么做南瓜饼 没有糯米粉也是可以做南瓜饼的，可用低筋面粉代替，以下是具体做法：准备食材南瓜半个、低筋面粉500克、白砂糖、面包糠、食用油适量。接着将南瓜清洗干净，去皮，启程薄片在锅中蒸熟。
所以在制作南瓜饼的时候一定要添加糯米粉里面也可以添加1些玉米淀粉，这样可以防止糯米粉比较软糯所以添加用淀粉可以综合面粉的粘度。
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