半斤玉米淀粉是多少千克（100克玉米淀粉大概有多少？）
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1、100克玉米淀粉大概有多少？
大概有0.2斤。100克干(水分14%）的玉米中含淀粉大约70克，简单糖类2克，蛋白2克，脂肪4克。玉米淀粉由于种类和含水量不同，其没有准确密度，大概在1.6g/ml，100g淀粉体积大概为62.5ml。玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。 将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。
2、20克玉米淀粉是多少？
相当于重4钱，0.02千克或0.4两。它是一个重量单位。即:1公斤=2斤=1000克，一斤=10两=500克，一两=50克=10钱，由此可换算出答案的重量。一般重量轻的东西都以克(黄金，白银等)，钱(中药)来表示。两以上都按国际重量，斤，公斤，吨等来表示。
一勺大概是10克，20克就是两勺。玉米淀粉是将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。玉米淀粉的用途有生产淀粉糖、制作布丁、造纸、食物勾芡等。玉米淀粉一般多用来生产为淀粉糖，例如葡萄糖、麦芽糖、高果糖浆等，淀粉糖非常容易被人体吸收，是人体非常重要的营养素。
3、45克玉米淀粉是多少千克？
0.045千克。45克还不到一两，换算成千克就是45除以一千，等于0.045。一般我们做美食，根据一定的比例混合食材，会精确到克，也有些是根据经验来判断的，比如食盐少许，调味品适量，油温大约六成热等等，这样合理搭配才能更美味，总之45克玉米淀粉是0.045千克。
是0.045千克，因为它们都是质量单位是一公斤等于一千克四十五千克也就是零点零四五千克，这在小学中的换算里经常提到，一吨等于一千公斤，一公斤等于一千克，它们都是千进位，这些都是国家通用单位，不像咱们过去那个一斤等于十两，一两等于十钱，现在都采用国家通用单位了。
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