用玉米淀粉做脆皮香蕉怎么做-预拌粉炸香蕉的做法脆皮香蕉?
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1、预拌粉炸香蕉的做法脆皮香蕉?
将面粉,淀粉,泡打粉加水调成糊,再加入10克冷油搅拌均匀步骤 2香蕉切成小段,撒上极少的面粉待用步骤 3用竹签将香蕉逐个挂糊,入150°C油锅中炸至结壳步骤 4再用165°C的油温,将香蕉统一复炸至金黄色步骤 5装盘可配糖粉食用
2、脆皮香蕉的做法?
主料 香蕉 250克 辅料 面粉 30克 玉米淀粉 60克 鸡蛋黄 30克 牛奶 10毫升 步骤 1.准备好所有材料。2.在玉米淀粉里面放入鸡蛋黄,加入适量的牛奶搅拌均匀成玉米淀粉糊。3.把香蕉剥皮,切滚刀。4.把香蕉块放入面粉里面滚一下,裹上面粉。5.每块香蕉裹号面粉以后备用。6.锅内烧热油,油温大概5分热。7.把香蕉在玉米淀粉糊里面裹一下,下油锅炸。8.炸至两面金黄色,捞出备用。9.锅内留点底油,放入适量的白糖。10.小火炒出糖色,将炸好的香蕉块倒入即可。
脆皮香蕉做法主料香蕉100g鸡蛋1个辅料面粉适量油适量步骤1.面粉放入碗里,打入鸡蛋。2.加入少量清水,搅拌至没有面粉的小碎粒。3.香蕉剥皮,切成厚片。4.把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊。5.锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片。6.煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。
3、肯德基脆皮香蕉的做法?
用料香蕉 4根面包糠 100克鸡蛋 1个玉米淀粉 80克食用油 适量番茄酱 适量甜沙拉酱做法1.鸡蛋放入碗中打散,将面包糠和玉米淀粉分别放在两个盘子中,香蕉剥皮切段。2.香蕉先裹上一层玉米淀粉,然后均匀裹上蛋液,最后裹上面包糠备用。3.锅中宽油,4成油温下香蕉炸,大约炸2分钟,炸至定型,捞出控油,装盘后挤上番茄酱和甜沙拉酱。4.这道脆皮香蕉已经制作完成了!色泽金黄,口感爽脆,甜而不腻。
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