年糕大米玉米淀粉（年糕大米玉米淀粉的做法）
本篇文章给大家谈谈年糕大米玉米淀粉，以及年糕大米玉米淀粉的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享年糕大米玉米淀粉的知识，其中也会对年糕大米玉米淀粉的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、如何用纯大米做年糕?
食材：大米300克、凉水300毫升、玉米淀粉100克、油少许。将300克的大米用凉水泡一夜。把米洗净后，加300毫升的凉水榨成米浆。把米浆倒入锅中，开中小火边熬边搅拌，把米浆熬至挂在铲子上不会掉。
大米年糕（不用糯米）的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 一碗米倒入凉水，水漫过米就可以！由于白天事情好多就忘了拍照。相信你们懂我的意思！泡一晚上就可以 步骤 2 space 然后把泡好的大米，打成米浆。
大米放入清水中，浸泡3小时。 大米浸泡可以让米粒吸饱水分，做出来的年糕会更加软糯。奶锅水开，放入红枣大火煮10分钟。煮熟后用筛网捞出，稍稍过凉下，去核、去衣，切成小丁备用。
步骤：大米。玉米淀粉。糯米粉。大米分次用破壁机粉碎。大米粉中加入糯米粉，玉米淀粉混合均匀。慢慢倒入温水，边倒边搅拌，搅拌成无干粉颗粒状。倒入蒸笼，冷水上锅蒸。
2、传统的老式年糕怎么做
操作步骤如下：大碗中加入100克大米磨成的粉，再加入200克糯米粉，接着用约100克的温水搅拌开，并用手把疙瘩搓匀、最后得到的是抓起面粉自然成团，轻轻一剥还散开的状态。
【做法】1．将1000克糯米洗净，浸泡24小时后上屉蒸烂，取出用木棒捣烂后展开切成两块。2．把50克小豆煮烂，加糖和青红丝各50克做成馅。
搅拌至无颗粒后，将蒸盘表面刷上一层薄薄的食用油起防黏效果，之后将年糕半成品倒入蒸盘中，蒸的过程年糕还会升高的，所以不要装满噢，我这个量搭配22cm的蒸盘刚刚好。请点击输入图片描述 将蒸盘放入电炖锅中蒸3小时。
农村传统年糕的做法如下：材料准备：粘米粉120克、糯米粉180克、水适量等等。备好食材（糯米粉和粘米粉放在一个碗中）。
传统年糕的做法 材料：糯米粉500公克、台糖金砂糖380公克、沙拉油3大匙、年糕纸1张、6寸活动蛋糕模1个、水800-850㏄。
3、年糕怎样做好吃又简单
锅里水烧开，将宁波水磨年糕切成片下水煮熟，然后小火加热等待第二部工序。愿意吃得筋道一点的，可以把年糕切厚一些。
将年糕放入水中大火煮2分钟。锅中加入油后倒入里脊肉翻炒至变色。倒入蒜薹、味极鲜、色拉油、鸡粉均匀翻炒。最后加入煮好的年糕翻炒出锅。炒年糕成品图。
准备好食材。 年糕切一公分厚大片。 取不粘平底锅烧热后放入一汤匙食用油，把年糕片排入锅内，中小火两面煎到略有金黄，盛出备用。 锅中再加入一汤匙食用油，烧热。
红枣年糕 做法：准备1斤半红枣，把红枣清洗干净，再用热水烫一下，然后去掉枣核备用。准备2斤的糯米粉或者大黄米粉。
做法：准备半袋年糕条，年糕条超市有卖现成的，锅里倒水烧开，放入年糕条煮软，然后控干水分捞出。切一点葱花和蒜末备用，碗中加入2勺韩式辣酱，2勺番茄酱，2勺白糖，1勺生抽，半勺淀粉和适量清水，搅匀备用。
4、年糕怎么做
操作步骤如下：大碗中加入100克大米磨成的粉，再加入200克糯米粉，接着用约100克的温水搅拌开，并用手把疙瘩搓匀、最后得到的是抓起面粉自然成团，轻轻一剥还散开的状态。
准备好食材。 年糕切一公分厚大片。 取不粘平底锅烧热后放入一汤匙食用油，把年糕片排入锅内，中小火两面煎到略有金黄，盛出备用。 锅中再加入一汤匙食用油，烧热。
辣炒年糕 材料：年糕一袋，韩式辣椒酱一小盒，圆葱丝，红萝卜丝，白菜丝，葱丝，色拉油适量。做法 年糕放进开水锅里稍煮软，取出沥干水分后切成小段；元葱、红萝卜、白菜、葱切成丝备用。
做法 番茄1~2只，年糕、番茄酱少许。先煮开一锅水，把年糕稍微焯一下至软身即可（也可以煎熟）。番茄切小块，热锅下油，把番茄炒一下。加入番茄酱继续炒。加入年糕，炒匀。
到此，以上就是小编对于年糕大米玉米淀粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于年糕大米玉米淀粉的4点解答对大家有用。